Поддержать команду Зеркала
Белорусы на войне
  1. В Гомеле огласили приговор белоруске, которая вернулась из-за границы «по программе силовиков»
  2. «Из-за подставы Колесникова попала в ШИЗО». Поговорили с Машей Каленик, которая отсидела 2,5 года по «делу студентов»
  3. В Зельве уничтожен бюст Ларисы Гениюш. Тем временем по всей Беларуси есть улицы и памятники в честь палачей — вот примеры
  4. В Зельве пропал памятник Гениюш, который чиновники отказались сносить по требованию провластной активистки? Что говорят власти
  5. МВД пообещало «самые жесткие» меры пьяным водителям, бесправникам и «экстремистам»
  6. Прокурор запросил для Валерия Цепкало 19 лет колонии
  7. В Беларуси проводят сборы и переподготовку военнослужащих запаса, Кадыров боится потерять благосклонность Путина. Главное из сводок
  8. «Коля или кайфует от жизни, или копия отца и немного „поехал кукухой“». Большое интервью с автором «Грустного Коленьки»
  9. Россия начала активные штурмы Авдеевки — ситуация там похожа на Бахмут. Есть и негативная тенденция для ВСУ — рассказываем подробнее
  10. ЧВК Вагнера закрепляется в северном и центральном Бахмуте, добровольцы отказались выполнять приказ и удар по Угледару. Главное из сводок
  11. В МИД России назвали условия для прекращения войны в Украине. Одно их них — восстановление страны за деньги Запада
  12. Правительство Казахстана ушло в отставку
  13. В Беларуси — рост мошенничеств с кражей денег с карточек. Как чаще всего «уводят» средства и кого активнее всего «разводят»
  14. В Сейме Литвы изменили законопроект об ограничениях для белорусов и россиян. Одни нормы смягчили, другие — ужесточили
  15. Мозырский НПЗ готовится практически полностью остановить производство


В Беларуси зарегистрирован первый в этом году случай отравления грибами. Как сообщает Республиканский центр гигиены и эпидемиологии, несчастный случай произошел в Витебской области.

Фото: TUT.BY
Фото: TUT.BY

Подробности произошедшего специалисты центра не сообщают, однако напоминают о необходимости быть внимательными при сборе грибов.

Сезон сбора весенних грибов начинается достаточно рано: уже в апреле — мае грибники отправляются за сморчками, забывая, что они относятся к категории условно-съедобных. Кроме того, их легко перепутать с ядовитыми строчками.

Специалисты центра отмечают, что все сморчки и строчки содержат гельвелловую кислоту, которая вызывает тяжелые отравления. Если сморчки не проварить, то они будут содержать гемолитический яд монометилгидразин. В строчках содержится сильный яд гиромитрин, который не разрушается и не переходит в отвар даже при длительном кипячении.

Чтобы сморчок обыкновенный не был ошибочно принят за строчок, очень важно знать и хорошо различать их.

Кроме сморчков к условно-съедобным грибам относятся также некоторые виды сыроежек, свинушки, волнушки, чернушки и другие. Их плодовые тела содержат раздражающие, едкие, горькие ядовитые вещества, способные вызывать отравления.

Чтобы не отправиться такими грибами их необходимо отваривать дважды, не менее 50 минут каждый раз. Оба раза грибы после варки следует промывать в проточной воде, отвар сливать. В противном случае может наступить отравление с признаками, характерными для отравления ядовитыми грибами.