Под Могилевом накрыли подпольный мясокомбинат. Местный житель превратил свой дом в антисанитарный цех и делал там тушенку
23 мая 2023 в 1684835340
«Зеркало»
В Могилевской области ликвидировали подпольный мясокомбинат, где местный бизнесмен без всяких документов хранил туши, разделывал мясо, фасовал его в брикеты или превращал в тушенку. Подробности сообщили в МВД.
38-летний предприниматель у себя на дому занимался скупкой, разделкой и продажей мяса - и все это нелегально.
Он приобретал скот за наличные у фермеров и у перекупщиков, которые, в свою очередь, наладили поставки из хозяйств Могилевщины и Витебщины.
Для разделки, заморозки и хранения туш бизнесмен переоборудовал в цех собственный дом в Могилевском районе, причем никаким санитарно-эпидемиологическим нормам здание не соответствовало. Продукцию он сбывал в Беларуси и России.
На подпольном мясокомбинате сотрудники УБЭП обнаружили производственные помещения, технологическое и холодильное оборудование, а также фасованное в блоки по 12−20 кг мясо говядины общим весом более 16,5 т и свыше тысячи банок тушенки.
А вот ветеринарных документов на продукцию не было.