В Беловежской пуще появились первые грибы. Несмотря на то, что они условно съедобные, есть их не стоит
20 марта 2023 в 1679300400
«Зеркало»
В Беловежской пуще выросли первые весенние грибы. Об этом сообщает сайт национального парка.
Речь идет о саркосцифе алой, или алой чаше.
«Это сапрофитный гриб. Он растет на разлагающихся стволах и ветвях деревьев, как правило, покрытых слоем листвы или почвы. Его главная особенность - шляпка, которая является плодовым телом. Она выглядит как ярко-красная чашечка размером от 1,5 до 5 см в диаметре», - сообщили в парке.
Саркосцифа алая появляется в начале весны и плодоносит с апреля по май.
Этот гриб - своеобразный экологический индикатор. Отмечено, что вблизи больших промышленных городов и шоссейных дорог с интенсивным движением он не встречается. Между тем гриб встречается по всему миру: в Африке, Азии, Европе, Северной и Южной Америке и в Австралии.
В большинстве справочников указано, что саркосцифа алая принадлежит к категории условно съедобных грибов, но ее мякоть очень жесткая, а вкусовые качества оставляют желать лучшего, поэтому грибники ее игнорируют.
Отключить проверкуПремиальные предложенияОтключить проверкуПремиальные предложения