Исследователи выяснили, что популярная пищевая добавка очищает сосуды от бляшек и предотвращает их появление

3 ноября 2023 в 1699042740
«Зеркало»

Исследователи, возможно, только что нашли способ очистить систему кровообращения, используя обычное питательное вещество, которое содержится во многих продуктах питания, пишет New Atlas.

Этим питательным веществом является марганец. Он важен для нашего здоровья, помогая углеводному и жировому обмену, а также играет роль в правильном функционировании нервов и мозга, помогает в формировании соединительной ткани, половых гормонов, костей и многого другого.

Большинство людей получают достаточное количество марганца с пищей, поскольку он содержится в широком спектре продуктов, включая цельнозерновые продукты, орехи, листовые овощи, некоторых моллюсков, черный перец, кофе, чай и прочее. Однако дефицит марганца может привести к мышечной слабости, бесплодию, порокам развития костей и даже судорогам.

Ученые из различных университетов Китая в совместной работе, опубликованной в журнале Life Metabolism, указали на еще одну вескую причину, по которой люди должны получать марганец. В исследовании на мышах они обнаружили, что этот элемент не только снижает уровень липидов в кровотоке, которые приводят к образованию бляшек, но также помогает удалить сами бляшки со стенок кровеносных сосудов.

«Марганец считается наименее изученным важным элементом, играющим в основном вспомогательную роль в ферментативных реакциях, - сказал Сяо Ван, один из ведущих авторов исследования. - Тем не менее, мы обнаружили активную роль иона марганца в контроле доставки липидов в кровь».

Ван и его коллеги выяснили, что марганец может связываться с комплексом, необходимым липопротеинам, которые перемещают липиды, включая холестерин и триглицериды, в кровоток. Этот комплекс также известен как комплекс белков оболочки II (COPII). Он должен поддерживать очень точный химический баланс, но марганец его нарушает. В результате этого нарушения исследователи выяснили, что даже пероральный прием марганца резко снижал концентрацию липидов в крови мышей и удалял бляшки, образовавшиеся в кровеносных сосудах.

Перенос результатов исследования на людей откроет новый путь к очистке наших кровеносных сосудов от бляшек, которые являются основным фактором сердечно-сосудистых заболеваний.