Утиная ножка, оливье с перепелиным яйцом и рождественский пирог. Где в Минске можно попробовать новогодние блюда и десерты

28 декабря 2024 в 1735368360
Мстислав Журавлёв / «Зеркало»

Время перед новогодними праздниками для многих бывает довольно напряженным. Устали от повседневных забот и предновогодней суеты? Не переживайте - выход есть. В Минске много заведений, где предлагается новогоднее меню. Представлены как основные блюда, так и необычные десерты, которые точно понравятся детям. Какие угощения можно попробовать только в декабре и январе? Рассказывает Myfin.by.

Charlie

• Адрес: ул. Коммунистическая, 4.

В ресторане современной европейской кухни Charlie шеф-повар Иван Турик представляет праздничное меню с оригинальными позициями.

Заглянем в меню, чтобы узнать, во сколько обойдется ужин. Цены такие:

• парфе из кролика - 35 рублей;
• риет из форели - 45 рублей;
• норвежский слабосоленый лосось - 19 рублей;
• заливное с говяжьей щекой и бычьими хвостами - 25 рублей;
• «Мимоза» с красной рыбой - 40 рублей;
• оливье с языком и перепелиным яйцом - 40 рублей;
• говяжьи щеки с картофельным пюре и грибами - 73 рубля;
• утиная ножка с молодым картофелем - 45 рублей;
• сырный пирог из слоеного теста - 30 рублей.

Блюда праздничного меню готовят навынос с 15 декабря по 15 января. Цены на них немаленькие. Однако выбор весьма разнообразный: сможете найти салат или горячее не только для взрослых, но и для детей.

News Cafe

• Адрес: ул. Карла Маркса, 34.

Кафе подготовило специальный рождественский сет из четырех блюд:

• салат с тунцом и айоли из розового перца;
• карпаччо из говядины с соусом ромеско, тапенадом из оливок и пармезаном;
• аранчини из тыквы с соусом путанеска и пармой;
• лимонный крем-брюле.

Блюда можно заказать с 19 по 31 декабря. Стоимость рождественского сета (650 г) составляет 89 рублей.

ButterBro

• Адрес: ул. Жасминовая, 3В.

Бистро домашней кухни выпустило традиционное праздничное меню от бренд-шефа Юрия Сороко.

Какие блюда предлагает ButterBro? Посмотрим:

• салат «Ш.У.Б.А» с норвежским лососем, сельдью и икрой тобико (500 г) - 45 рублей;
• салат оливье с томленой индейкой и перепелиным яйцом (500 г) - 35 рублей;
• холодец с говядиной и хреном (600 г) - 35 рублей;
• копченая форель (100 г) - 13 рублей;
• язык говяжий, запеченный в соусе терияки (100 г), - 13 рублей;
• утка в анисовой глазури (1 кг) - 75 рублей;
• торт «Медовик» (100 г) - 9 рублей.

Заказы на новогоднее меню принимают с 1 по 31 декабря.

Dialoghi

• Адрес: ул. Мстиславца, 10.

Каждый год в канун Рождества итальянский ресторан Dialoghi радует своих посетителей пирогом Christmas Pie. Это десерт с клюквой, шоколадом и специями.

Какова стоимость такого удовольствия? Рождественский пирог (900 г) обойдется в 90 рублей.

Предзаказ на пирог действует с 6 декабря по 7 января. Забрать рождественское угощение прямо из ресторана можно с 24 декабря по 7 января.

Mousse Art Bakery

• Адрес: ул. Белинского, 23.

Кондитерская предлагает изобилие праздничных десертов. Все они приурочены к Рождеству и Новому году.

Узнаем, во сколько обойдутся новогодние сладости:

• «Хурма» (сливочный ганаш с ромом хурма) - 18 рублей;
• «Черная икра» (фундучное пралине, молочный ганаш, шоколадное песочное тесто) - 17 рублей;
• «Мандарин» (сливочный ганаш, мандариновое кули) - 15 рублей;
• «Свинка-копилка» (холодный чизкейк с кислинкой маракуйи, желатиновые ягодные шарики) - 16 рублей;
• «Елочная игрушка» (холодный пряный чизкейк, тыквенный бисквит) - 15 рублей.

Купить десерты можно в кондитерской с 1 декабря по 15 января.