«В росте цен виноваты не продавцы и не даже поставщики». Предприниматели из торговли рассказали о своем бизнесе, прибыли и убытках
2 сентября 2022 в 1662128880
«Зеркало»
В Беларуси с начала года сократилось число предпринимателей. Поговорили с ИП о том, как им приходится выживать после введения санкций и снижения потребительского спроса. Некоторые из предпринимателей рассказали, что работают сейчас не на прибыль, а для того чтобы «выжить и не повесить замок на двери магазина».
«Приходится все начинать заново с другими брендами»
Предприниматель Максим (имена героев материала изменены) работает в областном центре - у него один магазин, где он продает запчасти и технические жидкости для автомобилей. Наемных работников у предпринимателя нет, так что всем он занимается сам: закупает ассортимент, продает, убирает торговую точку.
- Товары многих брендов, которые раскручивались в Беларуси много лет, сейчас не ввозятся. А ведь они были фишкой того или иного магазина, некоторые поставщики очень хорошо помогали с рекламой, условиями и гарантийным обслуживанием. Эти товары не давали повода сомневаться в качестве. Была годами наработанная клиентская база, - рассказал бизнесмен.
Максим закупает товар у официальных поставщиков, но основная проблема - это цена. По сведениям собеседника, за год только цена масла выросла в два раза, по многим позициям есть дефицит.
По наблюдениям предпринимателя, сейчас активно развивается серый бизнес: люди из Польши везут автотовары и продают их дешевле, чем в магазине у ИП, который закупается официальным оптом. Максим рассказывает, что зачастую получает упреки от покупателей из-за высокой стоимости товара в магазине по сравнению с ценами у нелегалов. Он говорит, что люди отодвигают на задний план отсутствие гарантии и вероятность нарваться на подделку.
- Конечно, людей тоже можно понять, но в росте цен виноваты не продавцы и даже не поставщики. Нам сегодня приходится все начинать заново уже с другими брендами. Люди начинают переживать, меняя то, к чему привыкли. Конечно, нет уверенности, что новый бренд, который ты раскручиваешь сегодня, не исчезнет завтра.
Бизнесмен говорит, что в его магазине покупателей меньше не стало, выручка не уменьшилась, но это произошло из-за роста цен: если раньше за одну единицу товара выручка была 1000 рублей, то сейчас, с учетом роста цен, выходит 2000 рублей. Но ведь выросли и затраты.
- Например, аренду торговых площадей отвязали от курса доллара, но она увеличилась примерно на 7% по сравнению с той стоимостью, что была при курсе доллара 2,55−2,60 два месяца назад.
«Ношусь по всей стране, чтобы поддерживать ассортимент в магазинах»
Пять последних лет жительница Гомельской области Ирина занимается закупкой и продажей кормов и премикса для домашнего скота и птицы. У нее есть два розничных магазина, в которых работают три продавца. При завозе товара Ирина приглашает грузчика, а для подготовки финансовой отчетности нанимает бухгалтера. Женщина отмечает, что сегодня хорошее у нее только одно - на аренду торговой площади уходит немного денег. А вот с остальным - настоящая беда, по словам предпринимателя.
Ирина говорит, что сейчас ее дело бизнесом назвать нельзя, это «выживание, чтобы чуть протянуть и не повесить замок на двери магазинов».
- Падать все начало с прошлого года, а сейчас усугубилось. Колхозы намолачивают зерно и, в первую очередь, огромная его часть идет по госзаказу, что остается - покупают предприниматели, население. Но сейчас зерна не хватает, это только статистика говорит, что у нас все хорошо. Комбикормовые заводы по всей стране периодически закрываются якобы на профилактику, ремонты, реорганизацию. Последние семь-восемь месяцев продукцию у них приходится буквально выпрашивать, - рассказала ИП.
По словам женщины, с импортом они не работали никогда - в их сфере это запрещено, раньше много чего поступало из Украины, в том числе упаковка, маркировочная краска, а сейчас товаров от соседей нет.
- Меня, как того волка, ноги кормят. Ношусь по всей стране, чтобы по чуть-чуть купить корма и поддерживать ассортимент в магазинах. Иногда удается выкупить зерно у работников заводов, с которыми рассчитываются не деньгами, а продукцией. Конечно, российские корма можно купить, но я не хочу этого делать - люди его покупали и говорят, что они гораздо хуже, чем белорусские, а это все отражается на здоровье животных.
Из-за дополнительных разъездов расходы у предпринимателя возрастают. Также сказывается на расходах ИП повышение налогов. Чтобы не упустить покупателей, предприниматель снизила торговую надбавку с 37% до 18%. Но все равно итоговая цена комбикорма выросла: в прошлом году максимальная цена мешка была 24−25 рублей, а сегодня - минимум 30 рублей. Из-за всех передряг выручка у ИП упала процентов на 70. Все это отражается на зарплате продавцов: у Ирины они работают по графику два дня через два, девятичасовой рабочий день, и чистыми получают около 440 рублей.
«Полная неизвестность. Тяжелее, чем в самом начале работы»
Андрей предприниматель с 15-летним стажем, он занимается продажей велосипедов в ценовой категории от 1000 до 1600 рублей. У мужчины есть магазин площадью около 100 м2, который он арендует у владельца. Предприниматель сам занимается закупками товара и его продажей, также у него есть один продавец и бухгалтер, которая работает на аутсорсе. На «роскошь» в виде найма уборщицы мужчина не тратится - порядок в торговой точке наводят сами.
Мужчина рассказал, что когда в Украине началась война и в отношении Беларуси и России Запад ввел санкции, то поставок нового товара они не увидели. На импортера, который раньше поставлял брендовые велосипеды, Андрей не рассчитывал - тот начал «сдавать» еще в 2020 году, а сегодня вообще переключился на поставки дешевых китайских запчастей и аксессуаров.
- Конечно, с прошлого сезона у нас оставались велосипеды хороших брендов. Через месяц после начала войны все они были распроданы, хотя обычно люди к велосезону начинают готовиться в конце марта-апреле. Новые поставки как-то просачивались, но их ничтожно мало, например, к нам попало всего 10% от того объема, что был необходим.
Сейчас Андрей переключился на закупку и продажу велосипедов из России. Есть те, которые собирают на заводе в Калининграде, также есть китайские велосипеды, которые закупают россияне, а продают под своим брендом.
- Цены те же - от 1000 рублей. Дешевле я не беру - это не велосипеды, а макеты, я бы даже ребенку такой не купил. Доступную продукцию нашего «Мотовело» брать не собираюсь, но это могут «предложить» из Управления торговли - тогда придется это делать, чтобы продолжать существовать.
Предприниматель говорит, что новый товар сейчас продавать сложно, выручка магазина упала примерно на 40% по сравнению с предыдущим сезоном. Хотя у людей есть возможность купить двухколесный транспорт в рассрочку, пользуются ей примерно 20% покупателей.
- Люди, которые приходят купить велосипед, разные, есть подготовленные, знают, какую модель хотят купить, - а такой уже нет. Кто-то альтернативу в виде российской продукции покупать не хочет, другие готовы это делать. Некоторым просто нужны два колеса, все равно какой марки.
Сейчас задача Андрея, как он сам говорит, - выжить, сохранить заработок, удержать продавца и не потерять торговую площадь. Этим летом у него был разговор с хозяином арендуемого им помещения, тот обещал пересмотреть плату за площади, ведь велосипеды - товар сезонный, и скоро выручка магазина упадет еще больше.
- Надеюсь, что в следующем году получится восстановить объемы продаж за счет новых брендов, но ожиданий хороших нет. Сейчас полная неизвестность, тяжелее, чем в то время, когда только начинал работать и не знал рынка - тогда хоть были продажи, и они росли.
«Могут возникнуть обстоятельства, из-за которых зиму мы можем не пережить»
Предприниматель Елисей занимается продажей крафтового пива - в крупном белорусском городе он открыл свой магазин. Проект начинал не для зарабатывания денег, скорее, для души. Но, конечно, в его планах не было работать в минус.
- Понятно, что крафтовое пиво стоит дороже, чем то, что производят массово на заводах. Только когда открылись к нам заходили люди, некоторые смотрели на ценники и выдавали: «Я лучше за эти деньги бутылку водки куплю». Есть такие и сейчас. Но, конечно, есть ценители, которые могли себе позволить такие напитки. Выяснили, что среди наших покупателей было большинство айтишников, - рассказал Елисей.
Сейчас около 80% ассортимента магазина состоит из напитков белорусских пивоварен, остальные 20% делили российские и европейские продукты. Предприниматель говорит, что сделать упор на белорусскую продукцию - это было его осознанное решение, потому что он знал, как непросто выживать небольшим пивоварням, и хотел их поддержать. После начала войны с Украиной он перестал закупать продукцию у некоторых российских пивоварен - узнавал, что они поддерживают военную агрессию и не хотел иметь с ними дел. К тому же из-за курса российского рубля цена на пиво из России стала очень высокой.
- Весь последний год наша выручка падала, даже если не учитывать инфляцию. А последние два месяца мы падаем очень жестко. Июль закрыли с минусом 25% по отношению к этому месяцу прошлого года, август - минус 23%. При этом лето - это сезон для пива.
Предприниматель отметил, что стоимость крафтового пива растет у производителя, это вынуждает магазин поднимать розничные цены.
- В то же время мы не работаем в ущерб, но ситуация очень шаткая. Я просто могу потерять свою команду. У меня нет текучки кадров, некоторые продавцы начинали работать со мной еще в момент открытия. У нас даже отношения не начальника с подчиненными, а приятельские. Но все же им надо зарабатывать деньги, а их зарплата зависит от продаж. В последнее время заработок продавцов упал, в среднем они получают около 700 рублей. Держатся за идею.
Бизнесмен отметил, что очень тяжело ему стало платить арендную плату. Несколько раз с арендодателем возникал разговор о ее понижении, но тот отказывался идти на встречу.
- У меня нет желания закрывать магазин, превращаться в пивнушку с простым пивом тоже. Но я готовлюсь к тому, что кого-то из работников придется отпустить и взять на себя его обязанности, за счет этой экономии вытягивать зарплату оставшимся. Я не хочу оценивать перспективу, но понимаю, что могут возникнуть какие-то обстоятельства непреодолимой силы и риски, из-за которых зиму мы можем не пережить.