«У нас полцеха сидит, волнуется, что дальше будет». Как выглядят полки супермаркетов «Виталюр» и что говорят покупатели
17 января 2023 в 1673938440
«Зеркало»
О проблемах у ритейлера «Виталюр» стало известно еще летом прошлого года. Поставщики, столкнувшиеся с регулярной задержкой расчетов, пробовали взыскать более 2,5 млн рублей задолженности через суд, а покупатели жаловались на оскудевший ассортимент продуктов. При этом, впрочем, торговая сеть продолжила расширяться - только в Минске в 2022 году открылись три новых супермаркета. Однако трудности с импортом рыбы, а также овощей и фруктов, новой и более дорогой логистикой, оплатой зарубежных поставок с течением времени только усугубились, и спустя полгода и череду судов пошли слухи, что часть магазинов «Виталюр» продаст конкурентам. «Салiдарнасць» заглянула в несколько супермаркетов «Виталюр» и посмотрела, как там сейчас.
В конце декабря представители компании несколько прояснили ситуация: не продаст, а передаст в аренду «Санта Ритейл», не часть, а почти все торговые объекты - 84 магазина, однако при этом «никаких реорганизационных движений» не планируется и о ликвидации или банкротстве речь не идет.
Впрочем, большинство покупателей, знакомых с фирменными магазинами сети с 2005 года, не слишком волнуют юридические тонкости. Важнее другое: сменится ли название и программа лояльности, вернется ли в холодильники доступная рыба и, может быть, в связи с закрытием и продажей остатков товара есть скидки?
Во всех магазинах у касс висят объявления, что подарочные сертификаты сети принимаются к оплате до 22 января включительно, как и накопления на карте покупателя. Похоже, это и есть последний официальный день работы «Виталюра». Программа лояльности с 1 января не действует. А дальше бросается в глаза все то, чего нет: выбора рыбы и овощей, свежей «молочки», соков, кофе, чая. И практически нет покупателей.
«Ни молока, ни овощей»
Супермаркет на улице Скорины, недалеко от метро «Восток», открылся прошлой весной - но такое чувство, словно только готовится к открытию. Пустой салат-бар и пиццерия, блестящий хром бывшей витрины с суши, зияющие дырами морозильные камеры с рыбой, замаскированные пряниками и овсяным печеньем хлебные полки, наглухо закрытое отделение, где раньше стояла свежая молочная продукция.
По залу потерянно гуляют человек пять посетителей и осматриваются в поисках скидок. Где было свежее мясо, «шашечками» расставлены пакеты майонеза и кетчупа, в витрине с соленой рыбой скучают с десяток тушек скумбрии и сельди.
- Мы сюда за чем пришли, за хлебом? - недоуменно переговаривается молодая пара.
- Ну, выходит, да - ни молока, ни овощей нету уже.
«В общем, сами понимаете»
В супермаркете на Жиновича, недалеко от метро «Кунцевщина», многолюдно, хотя на парковке стоит всего несколько машин. Внутри, если присмотреться, от былого разнообразия остались только воспоминания и картинки рыб над холодильниками. Некоторые из них пустуют, часть занята просто пищевым льдом.
Вместо мяса - несколько подносов с полуфабрикатами, вместо курицы и разделки - лотки с яйцами.
- Что-то у вас так бедненько? - спрашивает у скучающих продавщиц мужчина средних лет. - Закрывают?
- Не закрывают, присоединяют к «Санте», ну, в общем, сами понимаете.
- А название тоже изменится?
- Нет, наверное, останется «Виталюр», зачем деньги тратить на новые вывески. А вообще, думаете, нам кто-то что-то говорит из начальства? Вон, у нас полцеха сидит, волнуется, что дальше будет, - вздыхает сотрудница, отрезая «вон той симпатичной колбаски».
В другом конце зала девушки художественно раскладывают моющие средства, салфетки и мыло, пытаясь создать вид не совсем уж пустых полок.
- Девочки, может, хоть носки здесь с краю развесьте?
- А носков больше нет, только мужских чуть-чуть…
Подсолнечное масло, минералка, детские соки - кажется, этого добра много. Правда, наименования одни и те же. А ядреный цвет оставшихся газированных напитков, и однотипные зефир и печенье в три ряда, похоже, покупателей скорее отпугивают, чем привлекают.
- Я тебе говорил, в «Еврик» идти надо было, - смеется молодой папа с коляской, глядя на обескураженную жену в почти пустом отделе детского питания. Эта семья уходит, ничего не купив.
«Этот магазин и раньше был своеобразным»
В супермаркете возле метро «Пушкинская» картина куда веселее: тут есть не слишком большой, но все же выбор овощей и фруктов, вовсю работают кулинария и кафетерий. А вот рыбная заморозка не радует: сразу шесть отделений занимает «колбаса» из ломтиков хека, еще столько же - сами тушки хека, мойва, треска, остальное либо пусто, либо стыдливо прикрыто пачками замороженных овощей и пельменей.
Собственной выпечки и хлеба довольно много, а вот местная сыроварня, похоже, закрыта и запечатана. Уныло и в молочном отделе, витрины которого заставлены майонезом, сгущенкой и почему-то минералкой. Не удивительно, что многие покупатели, побродив по залу, решительно возвращают корзинки на место и уходят с пустыми руками.
- Этот магазин и раньше был своеобразным, просто мне очень удобно, что он рядом с домом, поэтому часто ходила, - делится впечатлениями многодетная мама Ирина. - В первую очередь интересовала молочная продукция и, конечно, доступная рыба - то одно, то другое удавалось купить на скидке. А сейчас кальмар «по скидке» стоит, как везде, тушки хека - не дешевые и ломанные-переломанные, как будто ими в «городки» играли, из охлажденного - только сибас по 40 рублей, так мне нет никакого смысла сюда ходить.
Как подмечает Ирина, ирония судьбы в том, что четыре года назад «Виталюр» пришел сюда на место первого минского универсама «Фрунзенский»:
- Магазин был, конечно, советским, но, во-первых, с оригинальной и узнаваемой архитектурой, во-вторых, очень светлым и просторным, с кафетерием, вкус молочных коктейлей которого я помню с детства. А «Виталюр» полностью переделал фасад под себя, все это снес и смонтировал типовую коробку с темным оформлением внутри.
То же самое произошло с бывшим детским магазином «Дюймовочка» недалеко от Пушкинской, с «Океаном», помните эту историю? А теперь, получается, и старое уничтожили, и новое не удержали.