В МАРТ рассказали, почему огурцы такие дорогие и когда цены на них упадут
11 февраля 2023 в 1676111580
«Зеркало»
Цены на огурцы в белорусских магазинах «взбесились» - доходят до 16 рублей за килограмм. Office Life дозвонился на прямую линию в МАРТ и расспросил замминистра Андрея Картуна, почему так подорожали огурцы и когда они подешевеют.
Почему так дорого
По словам замминистра Андрея Картуна, белорусских огурцов выращивается очень мало - всего около 1000 тонн, в то время как потребление в стране только в месяц - около 2000 тонн. Выращивать их зимой, а не в открытом грунте, начали только в этом году. Сами по себе «зимние» огурцы намного дороже «летних», поскольку требуют больших затрат.
Кроме того, российские производители огурцов столкнулись сейчас с трудностями, которые приводят к дополнительному росту цен, говорит Андрей Картун. При этом он подчеркнул, что МАРТ проверял белорусские компании и не имеет к ним претензий с точки зрения надбавок: «Наши импортеры не балуются и устанавливают надбавки в рамках законодательства».
Российские производители объясняют резкий рост цен повышением стоимости электроэнергии на 9% (а доля энергоресурсов в себестоимости огурцов в круглогодичных тепличных хозяйствах достигает 50%) и «агрономическим» сбоем у ряда тепличных хозяйств. При этом торговые сети жалуются на повышение закупочных цен на 35%.
Когда огурцы станут дешевле
«Свое предложение грунтовое у нас будет ближе к концу марта - в апреле. Это и помидоры, и огурцы. Станет сначала уже не 14 рублей, а 7. И дальше уже ниже и ниже», - говорит Андрей Картун.
В свою очередь президент ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников заявил РБК 10 февраля, что через две недели начнется массовое плодоношение огурцов в теплицах без искусственного света, и цена на них упадет в полтора-два раза.
Так что падения цен, по крайней мере на российские огурцы, в Беларуси можно ожидать и раньше, чем в конце марта.