Продуктовая инфляция бьет рекорды. В Беларуси подскочили цены на овощи, мясо, сладости и картофель

11 ноября 2021 в 1636648260
«Зеркало»

Продукты в Беларуси за 10 месяцев подорожали на 9,3% (годом ранее - 3,5%). При этом цены на отдельные позиции выросли заметнее, чем средний показатель по продуктовой инфляции. Особенно рванули цены на овощи, которые выращивают в основном в нашей стране, а импортируют заметно меньше. В лидерах по подорожанию также оказались многие мясные продукты и сладости. Zerkalo.io посмотрело, как с начала года изменились цены на продукты.

Отечественные овощи оказались в лидерах по росту цен

Заметнее всего за 10 месяцев этого года подорожали свежая белокочанная капуста (почти в 2 раза), картофель (+60,2%), морковь (+53,7%), свекла (+47,1%), репчатый лук (+44%). Это данные Белстата. Для сравнения: за аналогичный период прошлого года эти овощи либо подешевели, либо подорожали не так значительно, как в нынешнем. К примеру, капуста стала доступнее на 3,9%, репчатый лук - на 3,3%. Свекла подорожала на 0,1%, картофель - на 8,5%, а морковь - на 11,7%. В 2019 году из перечисленных товаров выросли цены только на картофель, все остальное заметно подешевело по сравнению с началом года. То есть нынешнее подорожание нельзя списать на сезонный фактор.

Если смотреть данные по инфляции конкретно за октябрь, то за прошлый месяц картофель подорожал на 7,1%, а свекла - на 4%.

Чиновники и профсоюзы уже неоднократно поднимали проблему существенного роста цен на овощи, которые производят в Беларуси. К примеру, говорили о том, что в межсезонье в некоторых магазинах белорусские овощи и фрукты и вовсе могут отсутствовать. «Решить данную проблему могли бы стабилизационные фонды, вопрос формирования которых профсоюзы уже много раз поднимали на разных уровнях. В настоящее время стабфонды могут обеспечить лишь незначительную долю потребности страны в овощах, несмотря на хороший урожай», - заявляли профсоюзы.

Проблему поднимали на уровне правительства, однако ее до сих пор не решили.

Мясо тоже попало в лидеры по росту цен

Мясо и мясопродукты в целом подорожали на 13,2%. При этом цены на отдельные позиции выросли заметнее: на полуфабрикаты из мяса птицы - на 25,6%, фарш мясной - на 20,4%, масло растительное (без оливкового) - на 20,2%, свинина (кроме бескостного мяса) - на 19,8%, субпродукты из птицы - на 18,6%, куры (цыплята, включая бройлеров) - на 17,2%, мясные котлеты - на 16,4%, свинина бескостная - на 15%.

Как повышение НДС разогнало цены на сладости

Заметно выросли цены на сладости. К примеру, на вафли - на 22,6%, карамель - на 19,6%, халва - на 17,2%, печенье - на 16,6%, пряники - на 16,1%, мармелад - на 11,8%, торт - на 11,4%, зефир - на 10,1%, шоколад - на 8,2%.

Напомним, с 1 января в Беларуси повысили НДС на некоторые кондитерские товары при их продаже и ввозе в страну, что вызвало рост розничных цен.

Что еще оказалось в лидерах по росту цен

Из каш заметнее всего подорожала гречка - на 14,9%, перловка - на 6,8%.

В лидерах по росту цен с начала этого года также оказались икра лососевых рыб (+31,5%), майонез - рост на 22,5%, соленая сельдь - на 19,8%.

А что подешевело

Нашлось несколько продуктов, которые стали дешевле по сравнению с началом года. Свежие огурцы стали доступнее на 26,5%, виноград - на 15,7%, сладкий перец - на 15,5%, яблоки - на 9,8%, свежие помидоры - на 7,2%. Падение цен на эти позиции во многом обусловлено сезонным фактором.

Также снизились цены на сахар-песок и кофе - на 0,6%, на макароны - на 0,4%, на пшеничную муку - на 0,1%.