Госстандарт запретил продажу нескольких видов мороженого: в нем почти нет молока
4 мая 2022 в 1651691100
«Зеркало»
Гомельская областная инспекция Госстандарта выявила в городской торговой сети несколько наименований мороженого, нарушавших техрегламенты ЕАЭС: оказалось, в нем почти не содержится молока.
Так, изготовитель указал на упаковке, что заменитель молочного жира (растительное сырье) составляет в продукте 50%, однако фактическое содержание растительного жира оказалось от 94,5% до 97,7%!
По сути, такие продукты практически целиком состоят из растительного жира, и назвать их молокосодержащими нельзя. В то же время Технический регламент ЕАЭС на молоко и молочную продукцию допускает использование заменителя молочного жира в количестве не более 50%.
Поскольку недостоверная информация вводит потребителя в заблуждение, ввоз и продажа этих видов мороженого в Беларуси запрещены.