Сытный обед за 25 рублей? Легко! Что заведения Минска предложат к новому Gastrofest

4 марта 2023 в 1677912660
«Зеркало»

В Минске с 10 по 19 марта пройдет фестиваль Gastrofest. Jameson St Patrick's Day. Рассказываем, какие сеты приготовили для своих гостей столичные заведения. Напомним, цена фестивальных блюд фиксированная - 25 рублей.

Ресторан-пивоварня «Друзья»

Адрес: ул. Кульман, 40

Что входит в сет:

  • Ирландское жаркое из овощей с домашними колбасками
  • Бургер с котлетой из оленины
  • Онион чиз пай (луковый пирог)
  • Сырные крокеты с халапеньо
  • Картофель фри
  • Кетчуп

Вес сета: 1250 г

BBJ Burger&Bar

Адрес: ул. Гурского, 43а

Что входит в сет:

  • Бургер с томленым реберным мясом в соусе Jameson
  • Пате из куриной печени с луковым мармеладом
  • Боксти с творожным кремом и краш-беконом
  • Ньокки по-ирландски под соусом пассата
  • Джембоны с курицей в слоеном тесте
  • Соус ранч
  • Соус пассата
  • Маринованный огурец

Вес сета: 950 г

«Мертвые кролики»

Адрес: ул. К. Маркса, 21

Что входит в сет:

  • «Черный пудинг» - кровяная колбаса с обжаренным картофелем и грибами
  • Свиные ребра, тушенные в темном пиве и запеченные в глазури из «Джеймсона»
  • Тартар из сельди с темным обжаренным хлебом
  • Жульен из куриных сердечек, тушенных в сливочном соусе и запеченных с ароматным сыром

Вес сета: 1080 г

Patrick Pub

Адрес: ул. Герцена, 4

Что входит в сет:

  • Крылья индейки в пивной глазури
  • Пшеничные мини-бургеры
  • Ирландский пирог с овощами
  • Маринованный огурец, маринованный лук
  • Домашний соус тартар
  • Домашняя аджика

Вес сета: 1200 г

1067 Pub

Адрес: ул. Володарского, 22

Что входит в сет:

  • Горячие хашбрауны с маринованной говядиной
  • Jameson pulled pork burger
  • Cherry marmalade burger
  • Dublin style fish and chips
  • Соусы

Вес сета: 1030 г

Beef&Beer

Адрес: ул. Тимирязева, 65

Что входит в сет:

  • Мясной ирландский пирог в слоеном тесте
  • Фиш энд чипс
  • Куриные крылышки в глазури Jameson
  • Сырный хворост
  • Салат коул-слоу
  • Запеченные шампиньоны с сыром
  • Соусы: тартар, кетчуп

Вес сета: 1050 г

Clever Irish Pub

Адрес: ул. Гикало, 5

Что входит в сет:

  • Сет из крафтовых открытых хот-догов:
  • Хот-дог с беконом, сыром чеддер и перечной сальсой
  • Хот-дог с пастрами, сыром моцарелла, соусом ранч
  • Хот-дог с копчеными колбасками, сыром сулугуни и медовым соусом
  • Хот-дог с пряным цыпленком, сыром моцарелла, соусом ранч и халапеньо
  • Хот-дог с овощным миксом, соусом понзу и кимчи
  • Картофель фри
  • Томатный ирландский соус
  • Крафтовый арахис в панировке из кимчи и кунжута
  • Пряные стики из моркови

Вес сета: 880 г

Гастропаб ZAVOD

Адрес: пр. Машерова, 19

Что входит в сет:

  • Куриные чупы по-ирландски в пикантной глазури
  • Фирменный бекон-джем с виски на хрустящем багете
  • Митболы - сочные мясные фрикадельки в томатном маринаде с добавлением ирландского виски
  • Маринованные уши, приправленные остро-жгучим шрирача, свит чили и соевым соусом
  • Сытный ирландский картофельный пирог с мясом, сыром моцарелла и овощами
  • Салат коул-слоу: ассорти из красной и белокочанной капусты, приправленное сметаной и французской горчицей
  • Фермерский картофель
  • Сметана и острый соус чили

Вес сета: 1180 г

Local Pub

Адрес: ул. Петруся Бровки, 12

Что входит в сет:

  • Мини биф бургер, 2 шт.
  • Мини-бургер чиззи чикен, 2 шт.
  • Картофельные сетки
  • Салат зеленый коул-слоу
  • Чесночные гренки с сыром чеддер и луком фри

Вес сета: 880 г

Vinie Jones Pub

Адрес: ул. Интернациональная, 33

Что входит в сет:

  • Пиццетта с пепперони, жареной моцареллой и домашней острой аджикой
  • Пиццетта с томленой говяжьей щекой, луковым мармеладом и фирменным соусом
  • Хот-дог с пряным огуречным релишем и говяжьей колбаской
  • Томатный мак энд чиз в хрустящей панировке
  • Картофель фри в соусе чеддер с криспи беконом
  • Наггетсы, глазированные соусом юдзу и соусом шрирача
  • Чипсы из пшеничной тортильи в копченой паприке
  • Соус «Фета-базилик»
  • Соус сырный с чесноком

Вес сета: 1070 г

Рестопаб «Госцi»

Адрес: пр. Независимости, 25

Что входит в сет:

  • Черный бургер с лососем и огурцом, выдержанном в виски
  • Кальмар по-ирландски с темным пивом и томатами
  • Фиш энд чипс в кляре Guinnes и соус спайси
  • Мини-брускетты с креветкой, рийетом из копченого лосося и лаймовым огурцом
  • Ирландский крем с бейлисом, персиком и штрейзелем «Шоколад-фундук»

Вес сета: 850 г