«Не может быть идентифицирована как продукция, за которую выдается». В Беларуси запретили вяленые палочки минтая из России

17 октября 2023 в 1697533260
«Зеркало»

В Беларусь запретили ввозить и продавать вяленые палочки минтая с перцем российского производства. Как оказалось, это не вяленые палочки, а к тому же в них содержатся недопустимые пищевые добавки. Об этом сообщает Госстандарт Беларуси.

Производит палочки ООО «Витязь» во Владимирской области РФ. Поставщиком в Беларусь является ООО «АЭКС» из Минска.

Запрет на ввоз и продажу вступает с 18 октября. Попавший на прилавки товар должны изъять из магазинов.

Какие же претензии возникли к палочкам у экспертов? В результате испытаний было установлено, что массовая доля влаги вяленой пищевой рыбной продукции составила 24,9% при норме не менее 30% - то есть это не вяленая, а сушено-вяленая продукция (массовая доля влаги от 20 до 30%).

«Изготовитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства продукции, но при этом она не может быть идентифицирована как продукция, за которую выдается», - отметили в Госстандарте.

В палочках также обнаружили недопустимые пищевые добавки - консервант сорбиновая кислота и синтетический краситель желтый «солнечный закат» (Е110). Кроме того, в составе продукции была указана недостоверная информация о наличии консерванта бензоата натрия (Е211) - его в палочках по результатам испытаний не обнаружили.