В Беларуси запретили продажу популярного российского подсолнечного масла

17 сентября 2024 в 1726581720
«Зеркало»

Популярное у беларусов нерафинированное подсолнечное масло «Слобода» запретили продавать в Беларуси. Такое решение принял Госстандарт.

Результаты проведенных исследований показали, что масло не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза: его перекисное число при регламентированном значении не более 10 моль оказалось 14.

Перекисное число является одним из показателей качества пищевых масел и жиров. По его величине можно определить степень свежести масла и жиров и их пригодность к использованию. Перекисное число характеризует процесс окисления масел под воздействием кислорода воздуха.

C 23 сентября установлен запрет ввоза и обращения подсолнечного масла «Слобода».