Каждый год 28 декабря в испанском городе Иби в провинции Аликанте на протяжении уже более двух веков проводится фестиваль Els Enfarinats (термин происходит из валенсийского диалекта, перевести его можно как «обсыпанные мукой»). Мероприятие начинается в 8 утра и имеет строгий сюжет. Сначала мужчины (причем обязательно женатые) объединяются в группу, одеваются в некое подобие военной униформы, захватывают мэрию города и устраивают «военный переворот». Они выбирают нового мэра, судей и полицейских, а затем ходят по улицам, собирая «налоги». Ближе к обеду появляется вторая группа мужчин - оппозиция, - которая вступает в бой с хунтой. Единственное «оружие», которое можно применять, - мука и куриные яйца. Вся эта гастрономическая вакханалия происходит под грохот петард и зарево фейерверков. Показываем, как это выглядит.
«Захват» мэрии и яично-мучные бои - не просто очередное странное развлечение для туристов. С его помощью жители Иби собирают средства на содержание города. Участники боев по специально установленным «законам» платят деньги. Это происходит следующим образом: новое «правительство», патрулируя улицы города, обнаруживает «нарушителей», которые должны заплатить штраф в общий котел или же согласиться быть атакованными фестивальным «оружием».
За один день фестиваля расходуется около полутора тысяч яиц, сотни килограммов муки, а также множество петард и огнетушителей. Обычно бои заканчиваются примерно в 17.00.