Ученые из Австралии выяснили, что введение в рацион младенцев яиц и арахисовой пасты примерно с шести месяцев помогает значительно снизить риск развития пищевой аллергии. Это открытие противоречит прежним рекомендациям, которые советовали родителям избегать этих продуктов в первые 12 месяцев жизни ребенка, пишет ScienceAlert.
Исследование, проведенное Университетом Западной Австралии, сравнило две группы детей: одни родители не получали никаких особых советов по питанию, другие — следовали официальным рекомендациям и начинали вводить яйца и арахис с шестимесячного возраста. Результаты оказались впечатляющими: частота аллергии на яйца снизилась с 12% до 3%, на арахис — с 6% до 1%.
Также изучалось влияние раннего введения коровьего молока, однако эффект оказался менее выраженным.
Все дети, участвовавшие в исследовании, имели близких родственников с пищевыми аллергиями, что повышает их собственный риск. Тем не менее даже в этой «группе риска» обновленные рекомендации оказались эффективными.
Исследование подтверждает, что ранее введение аллергенов не только безопасно, но и помогает выработать устойчивость к ним. Новые данные стали очередным подтверждением актуальности рекомендаций Австралазийского общества клинической иммунологии и аллергии (ASCIA), которые уже включают шестимесячный возраст как ключевой момент для начала прикорма аллергенами.
Эксперты призывают шире распространять эти рекомендации среди родителей и медицинских работников.
«Некоторые родители до сих пор путаются в вопросах питания, особенно те, чьи дети подвержены риску аллергии. Наши данные показывают, что чем раньше — тем лучше», — отмечает диетолог и соавтор исследования Дебби Палмер.
Результаты работы опубликованы в журнале Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice.