Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
Налоги в пользу Зеркала
  1. Telegram с 1 апреля вводит важное изменение для пользователей из Беларуси
  2. «Вышел покурить и застрелился». Солдат-срочник погиб у границы с Литвой, родственникам заявили, что это суицид
  3. В ISW объяснили, зачем Кремль обвиняет Украину и Запад в организации терактов, и как атака на «Крокус» усилит в обществе поддержку войны
  4. Весной 2021-го срочник угнал с полигона МАЗ ради девушки. Стали известны новые детали истории и сумма ущерба
  5. «Вытягиваемся по стойке смирно, и начальник полчаса орет». Интервью с беларусом, который поехал работать в Ливию
  6. Помните дерзкую байкершу с сигаретой на протестных фото, ставших мемом? Узнали, как у нее дела
  7. В МВД назвали самую крупную взятку, выявленную в 2023 году
  8. Замначальника факультета Генштаба, комментируя теракт в «Крокусе», отметился странными заявлениями
  9. В Пинском районе МАЗ сбил сотрудника ГАИ. Инспектор погиб
  10. Этот город впервые вошел в топ-3 крупнейших в Беларуси. Вот как изменилось население регионов за год и за 30 лет — инфографика
  11. Болгария будет выдавать шенгенские визы беларусам с 1 апреля, а Румыния — на день раньше
  12. Население Беларуси продолжает убывать. Вот на сколько оно сократилось за 2023 год — свежие данные Белстата
  13. «Суперслив» налоговой, новшества по товарам из-за границы, подорожание мобильной связи, корректировка по «тунеядству». Изменения апреля
  14. Беларуска написала комментарий после теракта в «Крокус Сити Холле» — к ней пришли силовики, но записать «покаянное» видео не смогли
  15. Еще одна страна ЕС вслед за Польшей присоединилась к транспортным разборкам с Минском и ввела ограничения на ввоз авто в нашу страну
  16. Лукашенко часто берет «на работу» то сына, то собаку. А остальным так можно? Вот что ответили в Департаменте труда и санстанции
  17. «Утром поступил, а вечером сказали, что умер». В минской больнице после укола распространенного антибиотика скончался пациент
  18. У силовиков — новый повод вызывать людей на разговор. Стали известны подробности, что спрашивают на «беседах»


Главное белорусское традиционное блюдо — драники — вскоре получит статус историко-культурной ценности, сообщает пресс-служба Министерства культуры.

Фото: 2d-recept.com
Фото: 2d-recept.com

Вопрос о придании статуса историко-культурной ценности традициям приготовления и употребления блюд из тертого картофеля — драников, картофельных блинов, бабки — был рассмотрен в пятницу на заседании Белорусского республиканского научно-методического совета по вопросам историко-культурного наследия при Министерстве культуры.

Весь совет единогласно проголосовал «за».

Голосование совета. Фото: t.me/minkultrb
Голосование совета. Фото: t.me/minkultrb

В Минкульте говорят: прежде, чем вынести вопрос на обсуждение совета, организовали исследование и убедились, что традиция приготовления таких блюд распространена по всей Беларуси. Было зафиксировано 235 народных рецептов.

«Широкое распространение блюд из тертого картофеля — особенность национальной кухни белорусов, которая сформировалась в конце ХІХ века и сохраняется до нашего времени», — отметил глава совета, замминистра культуры Сергей Саракач.

В министерстве пообещали, что решение о включении блюд из тертого картофеля в список историко-культурных ценностей будет принято в ближайшее время.