Поддержать команду Зеркала
Белорусы на войне
  1. Беларусь — испытательный полигон? Вспоминаем «инновации» белорусских властей, повторенные через какое-то время Кремлем
  2. В Венесуэле провели референдум, на котором спросили население о возможном присоединении территорию соседней страны. Какие результаты
  3. Расстрел украинских военных, увеличение армии РФ на 170 тысяч, ПВО сдерживает наступательные операции на фронте. Главное из сводок
  4. BYPOL обвинил Матвея Купрейчика в краже 191 000 долларов с донатов. В BELPOL все отрицают
  5. СМИ: Израиль сообщил, что собирается сделать с сектором Газа после войны
  6. Рост курса доллара в начале декабря неизбежен: вот причины
  7. В Сейме Литвы зарегистрируют поправки, которые ограничат возможность белорусов жить в стране
  8. «Мы дойдем до каждого». В МВД пригрозили новыми задержаниями и «уголовками» из-за коррупции на мясных и молочных комбинатах
  9. «Зеленский расплачивается за допущенные им ошибки». Мэр Киева раскритиковал украинского президента
  10. Обычные антибиотики бесполезны. Рассказываем о микоплазменной пневмонии — ее вспышки уже фиксируют по всему миру
  11. Вузы выставили новые цены за обучение. Посмотрели, сколько стоит высшее образование после анонсированного Минобром подорожания
  12. Теперь официально. С 1 января минимальная зарплата повышается до 626 рублей
  13. Коллега Кочановой вспомнила об основной «статье договора между народом и властью». Похоже, что с этим грядут серьезные проблемы


В Беловежской пуще обнаружили редкий гриб под названием «Алеврия оранжевая». Его можно есть сырым, хотя и без особого удовольствия, но лучше использовать для украшения блюд. Кроме того, гриб имеет лечебные свойства, рассказали в пресс-службе национального парка.

Алеврия оранжевая. Фото: npbp.by
Алеврия оранжевая. Фото: npbp.by

Как оказалось, яркая, похожая на цветок алеврия оранжевая (лат. Aleuria aurantia) выросла даже не в лесу, а на территории гостиничного комплекса в Беловежской пуще.

Это вид грибов семейства Пиронемовые порядка Пецицевые отдела Аскомицеты. Алеврия съедобна, однако не имеет пищевой ценности: у нее тонкая мякоть, невысокие вкусовые качества, а по консистенции она похожа на резину. Гриб можно отварить или употреблять сырым, в том числе для украшения салатов.

Кроме того, в мицелии и плодовых телах алеврии оранжевой содержится особый вид лектина — так называемый Aleuria Aurantia Lectin (AAL). В природных экосистемах он проявляет противогрибковую активность — в частности, подавляет рост плесневого гриба Mucor racemosus.

Благодаря этому свойству вещество может пригодиться в биохимии и медицине, в первую очередь как маркер в диагностических и биологических тестах. Есть данные о возможности его использования при диагностике различных видов рака. Кроме того, использование AAL называют многообещающей стратегией для пероральной иммунотерапии.