Поддержать команду Зеркала
Белорусы на войне
  1. Как Кремль может воспользоваться призывом Приднестровья «защитить» их от Молдовы, армия РФ продвигается под Авдеевкой. Главное из сводок
  2. Уходя с поста, министр хочет громко хлопнуть дверью — ввести ужесточения по рынку труда (ранее приложила руку к урезанию соцпакета)
  3. «Приехал и один развернул толпу в свою сторону». Чиновники и пропаганда возвеличивают Лукашенко — вот кто старается больше всех
  4. «Нас просто списали». Поговорили с директором компании, обслуживающей экраны, на которых появилось обращение Тихановской
  5. Чиновники вводят очередные изменения по «тунеядству». Что придумали на этот раз
  6. Паспортистка сорвала отпуск семье минчан — МВД пришлось заплатить больше 8000 рублей. Что произошло
  7. Изнасилованная в Варшаве белоруска умерла
  8. «Говорят: „Спасите“, а ты понимаешь: перед тобой труп». Поговорили с медиком из полка Калиновского о том, как на фронте спасают раненых
  9. Авдеевка пала, на очереди Нью-Йорк? Рассказываем о значении боев за украинский город и возможном ходе событий после его захвата РФ
  10. «Отменен навсегда». Литва 1 марта нанесет удар по транспортному сообщению с Беларусью: как это уже отразилось на пассажирских перевозках
  11. Владельцы Xiaomi жалуются, что их смартфоны обновились до «кирпича». Что произошло и как это «вылечить»
  12. MAYDAY: В Бресте в 44 года умер начальник милицейского управления по борьбе с киберпреступностью
  13. В Москве простились с умершим оппозиционером Алексеем Навальным. Показываем фотографии с похорон политика
  14. Армия РФ заявила о захвате еще трех населенных пунктов под Авдеевкой, от чего будут зависеть ее дальнейшие успехи. Главное из сводок
  15. Литва закрыла два пункта пропуска на границе с Беларусью. Что с очередями?
  16. «КГБ заставлял выплатить повторные компенсации наличными». Поговорили с основателем By_Help о новых тенденциях в делах по донатам
  17. Население установило очередной рекорд, от которого у Нацбанка «дергается глаз». Ограничения не срабатывают


Шотландские ученые первыми в Британии стали пользоваться специальным переносным оборудованием, чтобы измерить количество парниковых газов, выделяемых в атмосферу овцами, пишет Русская служба Би-би-си.

Фото: Reuters
Овец разводят во всех частях Соединенного Королевства, но особенно хорошо им подходит гористая местность Шотландии и Уэльса. Фото: Reuters

Главным побочным продуктом разведения овец является метан, который составляет порядка 30% от всех загрязнителей атмосферы, влияющих на изменение климата. Он стоит на втором месте после двуокиси углерода.

Каждая овца выделяет в день примерно 30 литров метана, а учитывая, что в мире в настоящий момент существует порядка 1,3 млрд овец, эффект получается значительным.

Продукт пищеварения — и как его ограничить

Ни овцы, ни коровы, которые выделяют порядка 200 литров метана в день, с выбросами этого газа ничего поделать не могут, поскольку он является продуктом естественной кишечной ферментации, в ходе которой грубые волокна травы постепенно расщепляются на более простые молекулы, попадающие в кровеносную систему. Этот пищеварительный процесс характерен для всех жвачных животных, но далеко не все из них разводятся в таких огромных количествах, как овцы.

Большая часть пищеварительного метана выделяется в виде отрыжки, и лишь незначительная его часть выходит непосредственно с газами из кишечника.

Поскольку человечество пока не готово полностью отказаться ни от мяса, ни от овечьей шерсти, чтобы уменьшить выбросы в атмосферу овечьего метана, есть три пути: вывести малоотрыгивающую породу овец, ввести в их корм травы, уменьшающие газовыделение, и попытаться изменить микрофлору в кишечнике животных.

По мнению профессора Филиппа Верко из Университета Западной Австралии, комбинация всех трех методов может уменьшить эмиссию метана в атмосферу на 40%.

Полезная диета

Фото: KURT STÜBER
Травы семейства норичниковых уменьшают количество метана, выделяющегося у жвачных животных при пищеварении. Фото: KURT STÜBER

Но чтобы уменьшить количество метана, его следует для начала измерить. Пионерами в этой области стали ученые из Новой Зеландии, которые придумали специальные накопительные камеры, снабженные отводными трубками, куда помещали овец, кормили их и замеряли газообразные отходы их пищеварения.

Исследования, проведенные в Новой Зеландии и Австралии, показали, что уменьшение отрыжки имеет множество положительных последствий: овцы становятся стройнее, едят меньше, а шерсти и мяса дают больше.

Пока что эти исследования еще не привели к полной переориентации животноводства, но аналогичные исследования ведутся в нескольких странах, включая Британию.

Теперь и Сельскохозяйственный колледж Шотландии (SRUC) решил использовать новозеландские накопительные камеры, чтобы определить, какие гены и какие корма приводят к высоким уровням выбросов.

Овцы с «нулевым выбросом»

Фото: KINT TAN, ELMWOOD COLLEGE
Одно из зданий SRUC. Колледж имеет филиалы по всей Шотландии. Фото: KINT TAN, ELMWOOD COLLEGE

Исследователь Никола Ламбе из SRUC отметила, что хотя уменьшение выбросов парниковых газов является глобальным приоритетом, «в мире проводится не так уж много исследований для непосредственного решения этой проблемы животноводства».

«Это в значительной степени связано с трудностями точного замера потребления корма и выбросов парниковых газов для отдельных животных, особенно там, где они пасутся на пастбищах», — добавила она.

Английский фермер Роб Ходжкинс, который ежегодно выращивает порядка 2500 овец, одним из первых опробовал мобильную накопительную камеру, которую смонтировал на обычном сельскохозяйственном прицепе.

Он считает, что не за горами то время, когда покупатели в магазине смогут на упаковке с мясом прочитать, было ли оно получено от овцы с «нулевым выбросом углерода».

Фото: KEVINMILNERCOUNTRYSIDE.CO.UK
Овца в мобильной накопительной камере. Фото: KEVINMILNERCOUNTRYSIDE.CO.UK

В апреле прошлого года британское правительство объявило о планах снабжать всех фермеров, разводящих крупный рогатый скот, специальными кормами, уменьшающими количество образовавшегося пищеварительного метана.

Ранее в этом году миллиардер и соучредитель Microsoft Билл Гейтс инвестировал в австралийский стартап в области климатических технологий, который изучает различные способы снижения объемов метана, отрыгиваемого коровами.

Страной с самым большим поголовьем овец является Китай — на эту страну приходится порядка 43% от их общего числа в мире.

Китай пообещал бороться с выбросами метана, однако отказался подписывать Обязательство по уменьшению выбросов метана на Климатической конференции в 2021 году.