Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
Налоги в пользу Зеркала


В Минске планируют запустить производство специальной мучной смеси. Предназначена она для выпекания гамбургерных булочек для сети, которая раньше называлась McDonald’s, рассказал газете «Вечерний Минск» директор Минского комбината хлебопродуктов Александр Косовский.

Фото: Reuters
Фото: Reuters

Александр Косовский сказал, что его предприятие совместно с «Минскхлебпромом» занимается «весьма перспективной разработкой».

«Речь идет о внедрении в массовое производство импортозамещающей мучной смеси. Из нее будут выпекать классические булочки для гамбургеров сети ресторанов Mak.by. Полагаю, не нужно долго объяснять, чем реализация данного проекта может быть интересна и важна для нашего предприятия и почему», — рассказал директор.

Кроме того, он ответил на вопрос о влиянии санкций. Со слов Косовского, они привели к «одномоментному разрыву устоявшихся торгово-логистических цепочек». Директор заявил, что комбинату удалось сохранить высокие объемы производства и обеспечить достойный уровень экспорта, переориентировав поставки на другие рынки. А сейчас «самым серьезным образом прорабатываются вопросы» поставки продукции в Китай.

Что же еще спросили у главы «Минскхлебпрома»

— И последний, возможно, неожиданный для вас вопрос. Страна вступила в электоральный пери­од. Какие ваши прогнозы, хоть это и неблаго­дарное дело. Можем поговорить на эту тему?

— А почему нет? Твердо уверен в том, что депутатами Палаты представителей и местных советов будут избраны достойные и верные своему делу люди, истинные профессионалы и патриоты нашей страны. Поверьте моему жизненному опыту, я знаю, о чем говорю.

Напомним, в Беларуси бывшие рестораны McDonald’s компании «КСБ Виктори Рестораны» стали Mak.by. О том, что McDonald’s уходит с белорусского рынка, стало известно в ноябре 2022 года. Ожидалось, что его заменит российский бренд «Вкусно — и точка». Но 18 ноября, комментируя уход McDonald’s, Александр Лукашенко заявил, что место McDonald’s должны занять белорусские предприятия и производители. С 28 ноября рестораны сети заработали без вывесок, потом появилось временное название «Мы открыты». Управлять сетью продолжила все та же компания «КСБ Виктори Рестораны».