Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В США рассекретили документ о причастности Кремля к убийствам оппонентов за рубежом
  2. Власти хотят нанести удар по «побегу» людей из регионов — их планы могут вызвать удивление. Экономист говорит, что идее грозит провал
  3. Эксперты: Под Купянском российское командование отправляет солдат на штурмы под угрозой расстрела
  4. Беларусь разделят на две части. В последнюю неделю ноября ожидается разная погода на западе и востоке страны
  5. «Огромная стена воды поднялась из-за горизонта». 20 лет назад случилось самое страшное цунами в истории — погибла почти четверть миллиона
  6. Не только «тунеядцы». Лукашенко упомянул еще одну категорию людей, от которых хочет избавиться — похоже, опять через насилие
  7. ISW: Россия обеспокоена расходами на продолжение войны в Украине, особенно в части компенсаций для солдат
  8. Всем, кто годен к армии, напрячься. Юристы рассказали «Зеркалу» о нововведениях в законодательство о призыве


Беларусский профессиональный грибник Александр Горбацевич нашел в лесу в Минской области редкий для нашей страны вид лисичек. По его словам, по консистенции при приготовлении они напоминают кальмара. О находке блогер рассказал в Instagram.

Лисичка желтеющая. Скриншот: Instagram/ip.chaser
Лисичка желтеющая. Скриншот: Instagram/ip.chaser

Как утверждает грибник-эксперт, это седьмой вид лисичек, который он обнаружил в беларусских лесах.

— В дебрях беларусских болот нам попалась лисичка желтеющая, внезапно, летом. Сразу мы подумали, что это лисичка трубчатая (поздний вид), которую в Карелии из-под снега собирают. Это один из моих любимых грибов. Однако цветовая гамма ног у этих лисичек другая, у желтеющих — более оранжевые ноги и под шляпкой пластинки менее выражены, чем у трубчатых, — рассказал он.

Грибник отметил, что ближайший родственник лисички желтеющей не лисичка трубчатая, а лисичка черная (вороночник рожковидный).

— По запаху одинаковые, но по плотности черные — как бумага, а эти больше похожи на всем знакомую лисичку желтую. Вкусные грибы, классные, хотя написано, что они четвертой категории и якобы не очень, но то же самое пишут и о трубчатых лисичках, при этом они — главный гриб Финляндии. Если просто обжарить на масле с солью, то консистенция — как кальмар и грибы, что-то по центру. Текстура такая упругая, гибкая, и вкус довольно неплохой, — поделился эксперт.

Горбацевич добавил, что до этого момента он находил в Беларуси только шесть видов лисичек, этот стал седьмым для него.