Группа датских ученых разработала молекулу, способную вызывать в организме метаболические эффекты, аналогичные тем, что возникают после 10-километровой пробежки натощак. Вещество, получившее название LaKe, также может помочь при нарушениях концентрации, в лечении деменции и других серьезных заболеваний, говорится в исследовании, опубликованном в Journal of Agricultural and Food Chemistry, пишет RTVI.US.
«Чудодейственные» свойства молекулы, которую создали специалисты из Орхусского университета, тестировались только на крысах, хотя недавно начались клинические испытания на людях. Если вещество сможет доказать свою эффективность, оно потенциально станет основой для создания инновационной биологически активной добавки.
Физические нагрузки, как известно, благоприятно воздействуют как на физическое, так и психическое здоровье. Также и периодическое голодание помогает бороться со многими недугами, включая некоторые сердечно-сосудистые заболевания. Но лишать себя ужина или вставать в пять утра на многокилометровую пробежку могут далеко не все (и дело не только и не столько в прокрастинации), поэтому на помощь может прийти LaKe.
«Мы создали молекулу, которая имитирует естественный метаболический отклик организма на интенсивные физические нагрузки и голодание. На практике это приводит к метаболическому эффекту после 10-километрового бега на пустой желудок», — утверждает один из авторов исследования Томас Поульсен.
Ключевую роль в укреплении сердца и снижении содержания жира в крови играют лактат (соль молочной кислоты — традиционный продукт метаболизма) и кетоны — они служат своего рода топливом для клеток организма. По словам ученых, когда уровень лактата и кетонов повышается, выработка гормонов, подавляющих аппетит, увеличивается. При этом свободных жирных кислот в крови становится меньше. Это, констатируют специалисты, дает ряд преимуществ, включая снижение развития метаболического синдрома.
Употреблять лактат и кетоны в таком объеме, чтобы это не наносило урон здоровью (могут вырабатываться нежелательные кислоты и соли), невозможно, говорят эксперты. Молекула под названием LaKe, если верить исследованию, позволяет искусственно регулировать количество лактата и кетонов без нежелательных побочных эффектов в течение длительного времени.
«Мы объединили хорошо известные вещества. Новаторство заключается в возможности безопасно контролировать их количество», — подчеркивает Поульсен.
Новое вещество также может быть использовано при лечении болезни Паркинсона или деменции, которые характеризуются функциональными нарушениями нейрометаболизма головного мозга. Этот орган, как известно, потребляет значительную часть энергоресурсов организма, включая глюкозу и кислород.
По словам Поульсена, ввиду того, что лактат может выполнять роль глюкозы в мозге в стрессовых и травматических условиях, были проведены эксперименты по повышению его уровня у людей с черепно-мозговой травмой. Очевидно, что многим таким пациентам противопоказаны активные физические нагрузки, поэтому для них LaKe может стать той самой исцеляющей пилюлей.