Поддержать команду Зеркала
Белорусы на войне
  1. Когда ждать бабьего лета? Синоптики рассказали о погоде в октябре и на следующей неделе
  2. На Харьковщине нашли расстрелянную колонну из гражданских авто — убиты не менее 20 человек, в том числе и дети
  3. Зеленский заявил о полной зачистке Лимана от сил РФ. Ранее Путин «включил» город в состав России
  4. Турция — новая сверхдержава? Рассказываем, как и почему Анкара превращается в одного из ведущих игроков в мировой политике
  5. В Индонезии после футбольного матча начались беспорядки. Известно уже о более 170 погибших — среди них пятилетний ребенок
  6. «Энергоатом»: Российские военные похитили гендиректора Запорожской АЭС
  7. Мобилизованные в Крыму, удар по СБУ в Днепре и военные приоритеты Путина. Главное из сводок на 221-й день войны
  8. Сильный ветер и дождь. На 3 октября в Беларуси объявлен оранжевый уровень опасности
  9. МАГАТЭ «серьезно озабочено» похищением гендиректора Запорожской АЭС. Глава организации поедет в Украину и Россию
  10. Украинские войска вошли в город Лиман Донецкой области. Минобороны России заявило об отводе войск
  11. «В Беларуси ты — никто. Что-то не нравится — всегда найдется замена». Топ-гимнастка — о политике, эмпатии и угрозе ядерного оружия


Белорусское представительство крупнейшей в мире сети пиццерий из-за санкций осталось без импортной муки. Ассоциация рестораторов Беларуси обратилась с этой проблемой в Министерство антимонопольного регулирования и торговли. В ведомстве нашли решение — теперь муку для сети пиццерий будет поставлять Борисовский комбинат хлебопродуктов, пишет пресс-служба МАРТ, при этом не называя компанию, которой якобы помогли.

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Компания работала на импортном муке из-за строгих качественных характеристик, которые предъявляются к сырью владельцем франшизы.

Специалисты Борисовского комбината в кратчайшие сроки разработали технологию и подобрали необходимое сырье под специальные требования заказчика.

— Для этого была переработана особая помольная партия пшеницы, выращенной в южных районах Минской области, что позволило получить пшеничную муку высшего сорта с требуемым содержанием клейковины и показателем белизны. Также были учтены требования международного стандарта по водопоглотительной и газообразующей способности муки, которые для производства пиццы должны быть достаточно высокими, — рассказал директор Борисовского комбината хлебопродуктов Владимир Миранович.

Производитель успешно заместил импортную муку белорусской, заключил контракт и начал поставки, отметили в МАРТ.