В Минсельхозпроде пояснили, почему в белорусских магазинах сложно найти белорусский чеснок. При этом ценник на импортный доходит почти до 13 рублей за килограмм. Одна из причин — этот товар сложно сохранить, уточняют в ведомстве.
— Селекция белорусская по чесноку развивается, создаются новые сорта, но непреодолимым вопросом остается реализация. С марта озимый чеснок проблематично сохранить в том виде, в каком он есть. Это одна из трудностей, с которой столкнулись производители, — заявил во вторник, 28 марта, на пресс-конференции начальник главного управления растениеводства Минсельхозпрода Николай Лешик.
По его словам, это «очень трудоемкое растение» в производстве.
— В итоге его себестоимость получается в разы выше готового чеснока, поставляемого из Китайской Народной Республики, — уточнил представитель Минсельхозпрода. — К сожалению, технологически мы еще отстаем от Китая.
Обеспечить внутренний рынок отечественным чесноком зимой и весной не удается не первый год.
Какие цены на чеснок сейчас в магазинах
К примеру в службе доставки «Гиппо» предлагают китайский чеснок по 12,58 рубля за килограмм. В магазине Green этот товар из Китая стоит 9,12 рубля, а свежий ранний — 10,87 рубля.
В могилевской торговой сети «Перекресток» китайский чеснок предлагают по 7,48 рубля за килограмм, а в «Е-доставке» — по 6,89 рубля.