Поддержать команду Зеркала
Белорусы на войне
  1. «Обещали, что если сдамся, то ограничатся штрафом». Кузьмич опять съездил в Беларусь, узнал об «уголовке» и выехал с большими сложностями
  2. Мать Навального — Путину: «Я требую незамедлительно выдать тело Алексея, чтобы я могла его по-человечески похоронить»
  3. Силовики показали, кого и за что будут задерживать на избирательных участках во время выборов
  4. Украинец и белоруска хотели вывести ребенка из белорусского гражданства. Власти нашли удивительный повод для отказа
  5. Почему Лукашенко не может вернуть людей в Беларусь через комиссию по возвращению? Рассуждает Артем Шрайбман
  6. «Кремль преждевременно заявил о захвате села Крынки в Херсонской области». Главное из сводок штабов
  7. Лукашенко озвучил «закрытую информацию» — мысли главы генштаба одной из стран-членов НАТО
  8. В колонии умер еще один политзаключенный. Игорю Леднику было 63 года
  9. Глава Минздрава выступил с предложением, которое может усилить отток медиков и аукнуться другими проблемами. Эксперт — об этой инициативе
  10. ВСУ нанесли удар по полигону в Донецкой области. Российские военкоры сообщают о десятках погибших, Минобороны РФ — молчит (18+)
  11. Силовики отслеживают людей по заказам в «Е-доставке»? Рассказываем, какие данные собирают такие сервисы и можно ли обезопасить себя
  12. Чиновники готовятся нанести еще один удар по долларизации экономики. На этот раз — сокрушительный
  13. «Ах, Вагнер, ах, Вагнер». Лукашенко упрекнул министра и офицеров, которые по телевизору восхваляли российских наемников
  14. Как давно появился белорусский язык и кто его ближайший «родственник»? Отвечаем на главные вопросы о нашем языке
  15. Литва закроет еще два пограничных пункта на границе с Беларусью


Myfin.by,

Myfin.by прошелся по торговым точкам Минска в поисках незаурядных продуктов и составил топ-10 необычных (но съедобных) товаров.

Лемонграсс (на фото слева). Фото: Myfin.by
Лемонграсс (на фото слева). Фото: Myfin.by

Лемонграсс

Это лимонная трава. Различают более 50 видов. Лемонграсс доставляют к нам из Китая, Индии, Таиланда. В пищу идет нижняя часть стебля, где скапливается больше всего маслянистого сока. Трава очень популярна в азиатской кухне. Ее добавляют в супы, соусы, карри, маринады, напитки. Считается, что блюда, приготовленные с этой травой, приобретают свежий аромат и мягкий привкус, напоминающий смесь лимона и корня имбиря.

Стоимость: 65 рублей за кг.

Где нашли: Комаровский рынок.

Земляничная малина

Земляничная малина. Фото: Myfin.by

Это особенный сорт малины, рассказал нам мужчина, который продавал эту ягоду на рынке. По его словам, вкус ягоды больше похож на малину. Хотя у нее не такие яркие вкусовые качества, как у малины. Ягоды едят как свежими, так и готовят из них джемы, компоты, варенье.

Стоимость: 10 рублей за стакан 250 г.

Где нашли: Комаровский рынок.

Колбаса из мяса оленя и лося с можжевельником, фундуком и черносливом

Колбаса из мяса оленя и лося с можжевельником, фундуком и черносливом. Фото: Myfin.by

Эти деликатесы из дичи производит предприятие «Красный Бор ЭкоПродукт». Там перерабатывают дичь, добываемую охотничьим хозяйством «Красный Бор». Затем добавляют такие необычные ингредиенты, как можжевельник, чернослив и фундук.

Стоимость: «Дичь с можжевельником», «Дичь с фундуком» — 63−64 рублей за кг, «Охотничий трофей», «Деликатес егерский с можжевельником» — около 67 рублей за кг.

Где нашли: гипермаркет Green.

Каре из лани

Каре из лани. Фото: Myfin.by

Каре лани — это все же редкость на белорусских прилавках. Продавец отметил, что мясо лани по вкусу близко к баранине, а вот мясо оленя — к говядине.

Стоимость: 61 рублей за кг.

Где нашли: фермерский рынок «Валерьяново».

Хамон из утки

Хамон из утки. Фото: Myfin.by

Под хамоном чаще всего подразумевается сыровяленый свиной окорок. Однако на фермерском рынке «Валерьяново» можно найти и хамон из утки.

Стоимость: 18,80 рублей за кг.

Где нашли: фермерский рынок «Валерьяново».

Хлеб с лисичками и вялеными помидорами

Хлеб с лисичками и вялеными помидорами. Фото: Myfin.by

Стоимость: 7,90 рублей за кг.

Где нашли: фермерский рынок «Валерьяново».

Сыр Сент-Мор де Турен

Сыр Сент-Мор де Турен. Фото: Myfin.by

Это мягкий козий сыр. Он имеет форму цилиндра, покрыт бело-черной корочкой, состоящей из слоев плесени и золы. На рынке оказался самым дорогим из представленных сыров.

Стоимость: 110 рублей за кг.

Где нашли: фермерский рынок «Валерьяново».

Сыр Булет д’Авен

Сыр Булет д'Авен. Фото: Myfin.by

Следующий сыр — французский Булет д’Авен в форме конуса. Это мягкий сыр. На вкус он пряный, пикантный. Изготавливается из коровьего молока. В сырную массу добавляется эстрагон, петрушка и гвоздика для придания особого вкуса.

— Этот сыр бывает свежий, а бывает выдержанный. Вот у нас сейчас продается второй вариант. Во время процедуры созревания обтирается пивом. Кому-то сыр нравится по вкусу, кому-то — не очень. Подают его к вину, — объяснила продавец.

Стоимость: 15 рублей за штуку.

Где нашли: фермерский рынок «Валерьяново».

Трахея говяжья

Трахея говяжья. Фото: Myfin.by

Еще один необычный продукт — трахея говяжья. Спросили продавца, что из нее можно приготовить и есть ли на такую продукцию покупатель.

— Конечно, покупают. Мы бы тут не стояли, — улыбается женщина. — Это очень полезный продукт. В трахее говядины содержится коллаген, а он, как известно, укрепляет кости. Можно варить из нее холодное. А еще покупают для собак.

Стоимость: 4,90 руб. за кг.

Где нашли: фермерский рынок «Валерьяново».

Оленьи рога

Оленьи рога. Фото: Myfin.by

Найти на фермерском рынке можно и рога оленя. Как оказалось, их покупают в качестве лакомства для собак.

Стоимость: 10 рублей за 100 г.

Где нашли: фермерский рынок «Валерьяново».