Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Лукашенко помиловал еще 32 человека, которые были осуждены за «экстремизм». Это 8 женщин и 24 мужчины
  2. Россия нанесла удар по Украине межконтинентальной баллистической ракетой
  3. Путин рассказал об ударе баллистической ракетой по «Южмашу» в Днепре
  4. Считал безопасной страной. Друг экс-бойца ПКК рассказал «Зеркалу», как тот очутился во Вьетнаме и почему отказался жить в Польше
  5. Telegram хранит данные о бывших подписках, их могут получить силовики. Объясняем, как себя защитить
  6. На торги выставляли очередную арестованную недвижимость семьи Цепкало. Чем закончился аукцион?
  7. Ситуация с долларом продолжает обостряться — и на торгах, и в обменниках. Рассказываем подробности
  8. Задержанного в Азии экс-бойца полка Калиновского выдали Беларуси. КГБ назвал его имя и показал видео
  9. КГБ в рамках учений ввел режим контртеррористической операции с усиленным контролем в Гродно
  10. Люди выстраиваются в очередь у здания Нацбанка, не обходится без ночных дежурств и перекличек. Рассказываем, что происходит
  11. «Более сложные и эффективные удары». Эксперты о последствиях снятия ограничений на использование дальнобойного оружия по России
  12. Настроили спорных высоток, поставили памятник брату и вывели деньги. История бизнеса сербов Каричей в Беларуси (похоже, она завершается)
  13. Стало известно, кого Лукашенко лишил воинских званий
  14. «Ребята, ну, вы немножко не по адресу». Беларус подозревает, что его подписали на «экстремистскую» группу в отделении милиции
  15. К выборам на госТВ начали показывать сериал о Лукашенко — и уже озвучили давно развенчанный фейк о политике. Вот о чем речь
  16. Для мужчин введут пенсионное новшество


Тиктокер Андрей еще в октябре прошлого года купил отечественный деликатес — хамон «Гродненский». Пробу продукта мужчина снял на видео и выложил его в интернет.

Хамон "Гродненский". Скриншот с сайта edostavka.by
Хамон «Гродненский». Скриншот с сайта edostavka.by

На видео мужчина рассказал, что он решил порадовать свою семью вкусным. Мол, «один раз живем», поэтому раскошелился и купил мясной продукт хамон «Гродненский», произведенный на Гродненском мясокомбинате. Распаковку продукта тиктокер снял на видео. Андрей показал, что в картонной коробке находился кусок мяса в вакууме, деревянная подставка для него и нож для нарезки продукта.

— На этом плюсы заканчиваются, мясо в плюс не входит, — сказал мужчина после демонстрации упаковки.

Андрей признался, что настоящий хамон он никогда не ел, видел этот продукт лишь на видео и примерно представлял, каким он должен быть по вкусу. Он уточил, что осведомлен, что оригинальный продукт должен быть без вакуума, «в корке жира».

— Это не хамон, — сделал вывод автор видео. — Это вяленое мясо, кумпячок, полендвица, да как угодно называйте. Просто кусочек мяса в упаковке. Пойдет под винишко, на бутерброды на завтрак. Никогда не покупайте это.

В комментариях автор видео сообщил, что на вкус продукт «ничего особенного, обычное копченое мясо под вакуумом».

@cher_net_ski Хамон Гродненский МК #хамон #обзореды #обзоркафе #кулинария #повар #кафе #шок ♬ Oh No — Kreepa

И хотя ролик был размещен в TikTok почти три месяца назад, комментируют увиденное до сих пор. Наверняка производитель будет огорчен, большинство отзывов о белорусском «хамоне» ироничные и критические. Мы собрали несколько комментариев. Среди них были и те, кто пробовал настоящий хамон, их отзывы тоже оказались не самыми позитивными.

«Если бы испанцы увидели у себя этот продукт, кого-то посадили на пожизненно».

«Мне кажется, что хамон съели и закинули обычное свиное филе».

«Написали бы кумпяк по-гродненски, была бы правда».

«Покупала такой „хамон“, с испанским и близко не лежал. Единственное, чем можно его спасти, это прям на подставке несколько дней подсушить».

«У бабушки за печкой висел такой хамон, кумпяк называли. Больше такого не ела».

«Я точно такой же покупал, больше всего не понравилось то, что отдает каким-то пакетом. После этого сделал сам вяленое мясо, намного вкуснее получилось».

«Этот гродненский вообще ни о чем, согласна, мне тоже не понравился. Нож — это вообще отдельная история, на Алиэкспресс лучше закажешь».

«Производитель не обманул, просто на упаковке написано не „хамон“, а „xamoh“, только большими буквами».

«В деревне это называли стягно».

«Это как и белорусские креветки».

Отметим, что сейчас в продаже в интернет-магазинах Минска хамона «Гродненского» нет, но указана его цена в «Гиппо» — 50 рублей 76 копеек.

Так выглядит хамон иберико. Фото с сайта jamon.com
Так выглядит хамон иберико. Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта jamon.com

Хамон — национальное блюдо Испании, его готовят их задней свиной ноги. Деликатес производят из разных пород свиней, отличается и их способ содержания. Процесс приготовления хамона очень длительный — ногу солят, а потом сушат, это может занимать от 6 до 36 месяцев.