Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Сотрудница взяла мой телефон, сняла чехол и посмотрела, что под ним». Рассказываем, какая обстановка на границе с соседними странами
  2. Зеленский сменил начальника Генштаба ВСУ
  3. «Нужны врачи». Кочановой пожаловались на дефицит медиков
  4. Лукашенко в очередной раз оскорбил Зеленского. Политику «прилетел» колкий ответ из Киева, который поймет едва ли не каждый беларус
  5. Появилось расследование о еще одной резиденции Лукашенко. Рассказываем интересные факты
  6. «Автократы в Москве и Минске будут праздновать кончину». Американские власти исполнили мечту беларусских
  7. Российские военные блогеры поймали Владимира Путина на очередном вранье. Что в этот раз
  8. Сбежал из суда, отобрав пистолет у конвоира, и годами был в бегах. Вспоминаем историю «самого дерзкого преступника Беларуси»
  9. Родители все еще отдают девочек на детские конкурсы красоты. Но не задумываются о том, что за ними на самом деле стоит, — рассказываем
  10. «Амкодор» национализировали решением Мингорисполкома с грифом ДСП? BELPOL передал «Зеркалу» непубличный документ
  11. Зачем Лукашенко позвали в Москву, где он заявил, что Беларусь не войдет в состав России? Спросили у аналитика


Вопросы включения вегетарианских блюд и фастфуда в школьное меню обсудили 23 августа на пресс-конференции в Национальном пресс-центре.

Бургер с картошкой фри. Фото с сайта pixabay.com
Бургер с картошкой фри. Фото с сайта pixabay.com

Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Малахова ответила, что «истинное вегетарианство — это очень дорого».

— Это должно быть на научной основе разработанное меню. (…) Это же не просто не давать мясо, его обязательно нужно чем-то заменить, чтобы питание было сбалансированным, — рассказала Малахова.

По ее словам, питание ребенка должно быть организовано под наблюдением и с рекомендациями педиатров:

— И если ребенку нужна какая-та особая диета, педиатр это должен определить и сказать, что ему, например, нужна замена каких-то блюд, в школах это все выполнят. Больше мы никаких отклонений от примерных рационов в школе не допускаем.

А вот фастфуда в школах точно не будет.

— Дело в том, что у нас запрещены изделия во фритюре, это не отвечает принципам здорового питания, — завила Малахова.

Специалист пояснила, что жарка во фритюре предполагает многократное использование растительного масла, а при этом выделяются вредные вещества.

— Это очень не полезно и я не советую покупать изделия во фритюре, которые продаются в общепите. Если такие блюда готовить дома, то это другое дело — масло используется один раз и потом выливается, а в общепите допускается обновление его (масла — Прим. ред). А контроль за тем, как это обновляется, очень затруднен. Допустить такое для детей мы просто не можем, — пояснила представитель центра.