Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Стало известно, кого Лукашенко лишил воинских званий
  2. Для мужчин введут пенсионное новшество
  3. Настроили спорных высоток, поставили памятник брату и вывели деньги. История бизнеса сербов Каричей в Беларуси (похоже, она завершается)
  4. На торги выставляли очередную арестованную недвижимость семьи Цепкало. Чем закончился аукцион?
  5. Ситуация с долларом продолжает обостряться — и на торгах, и в обменниках. Рассказываем подробности
  6. Путин рассказал об ударе баллистической ракетой по «Южмашу» в Днепре
  7. «Ребята, ну, вы немножко не по адресу». Беларус подозревает, что его подписали на «экстремистскую» группу в отделении милиции
  8. Задержанного в Азии экс-бойца полка Калиновского выдали Беларуси. КГБ назвал его имя и показал видео
  9. Люди выстраиваются в очередь у здания Нацбанка, не обходится без ночных дежурств и перекличек. Рассказываем, что происходит
  10. Лукашенко помиловал еще 32 человека, которые были осуждены за «экстремизм». Это 8 женщин и 24 мужчины
  11. Россия нанесла удар по Украине межконтинентальной баллистической ракетой
  12. КГБ в рамках учений ввел режим контртеррористической операции с усиленным контролем в Гродно
  13. Считал безопасной страной. Друг экс-бойца ПКК рассказал «Зеркалу», как тот очутился во Вьетнаме и почему отказался жить в Польше
  14. К выборам на госТВ начали показывать сериал о Лукашенко — и уже озвучили давно развенчанный фейк о политике. Вот о чем речь
  15. «Более сложные и эффективные удары». Эксперты о последствиях снятия ограничений на использование дальнобойного оружия по России
  16. Telegram хранит данные о бывших подписках, их могут получить силовики. Объясняем, как себя защитить


Вопросы включения вегетарианских блюд и фастфуда в школьное меню обсудили 23 августа на пресс-конференции в Национальном пресс-центре.

Бургер с картошкой фри. Фото с сайта pixabay.com
Бургер с картошкой фри. Фото с сайта pixabay.com

Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Алла Малахова ответила, что «истинное вегетарианство — это очень дорого».

— Это должно быть на научной основе разработанное меню. (…) Это же не просто не давать мясо, его обязательно нужно чем-то заменить, чтобы питание было сбалансированным, — рассказала Малахова.

По ее словам, питание ребенка должно быть организовано под наблюдением и с рекомендациями педиатров:

— И если ребенку нужна какая-та особая диета, педиатр это должен определить и сказать, что ему, например, нужна замена каких-то блюд, в школах это все выполнят. Больше мы никаких отклонений от примерных рационов в школе не допускаем.

А вот фастфуда в школах точно не будет.

— Дело в том, что у нас запрещены изделия во фритюре, это не отвечает принципам здорового питания, — завила Малахова.

Специалист пояснила, что жарка во фритюре предполагает многократное использование растительного масла, а при этом выделяются вредные вещества.

— Это очень не полезно и я не советую покупать изделия во фритюре, которые продаются в общепите. Если такие блюда готовить дома, то это другое дело — масло используется один раз и потом выливается, а в общепите допускается обновление его (масла — Прим. ред). А контроль за тем, как это обновляется, очень затруднен. Допустить такое для детей мы просто не можем, — пояснила представитель центра.