Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Беларус, которого депортировали из Польши на родину, выступил по госТВ
  2. «П**дец, что был при Залужном, сейчас сильно аукается». Интервью с беларусом-танкистом о трофейной технике РФ и проблемах на фронте
  3. Нацбанк опасается «землетрясения» на валютном рынке, а тут еще пришла «санкционная» новость из России. Усиливает ли это риски для нас?
  4. На рынке труда — «пожар», а власти подливают «горючего». Если у вас есть работа и думаете, что вас проблема не касается, то это не так
  5. ГУБОПиК задержал за взятки топ-менеджера БелЖД. При обысках у него нашли в тайниках свыше 3 млн долларов
  6. Украина развернула целую кампанию и активно наносит удары по системам российской ПВО — вот для чего она это делает
  7. Лукашенко провел кадровые рокировки среди главных идеологов
  8. Пашинян заявил, что ни он, ни какой-либо другой армянский чиновник не посетит Беларусь, пока президентский пост там занимает Лукашенко
  9. «Думал, беларусы — культурные люди, но дикий народ!» Репортаж с известного на всю Беларусь украинского рынка в Хмельницком
  10. «Мы не понимаем, при чем здесь Беларусь». Минск отозвал своего посла из Еревана, чтобы разобраться, что происходит в Армении
  11. «Пришел пешком с территории Беларуси». Польские пограничники прокомментировали «Зеркалу» инцидент с депортированным беларусом
  12. На рынке труда — «шторм». Лукашенко отправил решать проблему нового министра — кто стал главой Минтруда


Фастфуд в меню школьных столовых «как правило» включаться не будет. Об этом рассказала во время пресс-конференции 16 августа заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова.

Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова. 16 августа 2023 года. Скриншот трансляции
Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова. 16 августа 2023 года. Скриншот трансляции

Спикер отметила, что принципы организации школьного меню остаются неизменными — еда должна быть безопасной и качественной. Фастфуд принципам здорового питания не соответствует.

Алла Малахова напомнила, что в рамках эксперимента в рацион школьников включали такие блюда как гамбургер, чизбургер и другие. С нового учебного года «все это будет исключено».

— Даже если что-то будет похожее в рационе, так это называться не будет. Может, какой-то горячий слоеный бутерброд и так далее, — уточнила Малахова, добавив, что шаурмы в школьном меню точно не будет «из-за опасности в эпидемиологическом отношении».

— Мы не говорим о том, что запрещаем полностью, допустим, пиццу… Может, раз в две недели ее можно в рацион включить. Но названий таких не должно быть ни в коем случае. Если ребенок раз в две недели съест этот продукт, то, конечно, ничего страшного. Поэтому какие-то такие блюда с позиции не совсем здорового питания, они будут включены, но эти рецептуры все-таки переработаны с учетом и возможности их приготовления, и их безопасности, — утончила Малахова.

Начальник отдела по организации питания Национального института образования Министерства образования Люция Михальчук в свою очередь рассказала, что с 1 сентября будут внедрены новые блюда и изделия во все школы с учетом имеющейся материально-технической базы столовых. Готовить их будут по сборнику технологических карт, блюд и изделий, разработанных с учетом вкусовых предпочтений учащихся, которые удалось выявить в ходе эксперимента. Сборник содержит около 400 блюд.