Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В российской Казани беспилотники попали в несколько домов. В городе закрыли аэропорт, эвакуируют школы и техникумы
  2. Состоялся матч-реванш между Усиком и Фьюри. Кто победил
  3. Погибли сотни тысяч людей. Рассказываем о самом смертоносном урагане в истории, который привел к падению диктатуры и развалу государства
  4. Кто та женщина, что постоянно носит шпица Умку во время визитов Лукашенко? Рассказываем
  5. Стало известно, кто был за рулем автомобиля, въехавшего в толпу на рождественской ярмарке Магдебурга. Число погибших выросло
  6. Что означает загадочный код R99 в причинах смерти Владимира Макея и Витольда Ашурка? Узнали у судмедэкспертки (спойлер: все прозаично)
  7. Эксперты проанализировали высказывания Путина о войне на прямой линии по итогам 2024 года — вот их выводы
  8. Настоящую зиму можно пока не ждать. Прогноз погоды на 23−29 декабря
  9. Эксперты: Украина впервые провела «атаку роботов», а Путин пытается «подкупить» бывших участников войны
  10. По госТВ сообщили о задержании «курьеров BYSOL». Его глава сказал «Зеркалу», что не знает такие фамилии (и это не все странное в сюжете)
  11. «Киберпартизаны» получили доступ к базам с официальными причинами смерти беларусов. В ней есть данные о Макее, Зельцере и Ашурке


Фастфуд в меню школьных столовых «как правило» включаться не будет. Об этом рассказала во время пресс-конференции 16 августа заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова.

Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова. 16 августа 2023 года. Скриншот трансляции
Заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Минздрава Алла Малахова. 16 августа 2023 года. Скриншот трансляции

Спикер отметила, что принципы организации школьного меню остаются неизменными — еда должна быть безопасной и качественной. Фастфуд принципам здорового питания не соответствует.

Алла Малахова напомнила, что в рамках эксперимента в рацион школьников включали такие блюда как гамбургер, чизбургер и другие. С нового учебного года «все это будет исключено».

— Даже если что-то будет похожее в рационе, так это называться не будет. Может, какой-то горячий слоеный бутерброд и так далее, — уточнила Малахова, добавив, что шаурмы в школьном меню точно не будет «из-за опасности в эпидемиологическом отношении».

— Мы не говорим о том, что запрещаем полностью, допустим, пиццу… Может, раз в две недели ее можно в рацион включить. Но названий таких не должно быть ни в коем случае. Если ребенок раз в две недели съест этот продукт, то, конечно, ничего страшного. Поэтому какие-то такие блюда с позиции не совсем здорового питания, они будут включены, но эти рецептуры все-таки переработаны с учетом и возможности их приготовления, и их безопасности, — утончила Малахова.

Начальник отдела по организации питания Национального института образования Министерства образования Люция Михальчук в свою очередь рассказала, что с 1 сентября будут внедрены новые блюда и изделия во все школы с учетом имеющейся материально-технической базы столовых. Готовить их будут по сборнику технологических карт, блюд и изделий, разработанных с учетом вкусовых предпочтений учащихся, которые удалось выявить в ходе эксперимента. Сборник содержит около 400 блюд.