Беларусские производители мясных продуктов научились увеличивать их срок годности максимально натурально. Об этом рассказал в эфире телеканала СТВ заместитель генерального директора агропромышленного холдинга «Дзержинский» Олег Логвинов.
![Фото с сайта pixabay.com Фото с сайта pixabay.com](https://img.zerkalo.io/720x720s/04/9/kolbasa_myaso_torgovlya_produkty.png)
«Даже на натуральных эфирных добавках срок годности можно трехкратно увеличить. Если срок годности сырого мяса шесть суток, то можно до 30 суток увеличить», — заявил он.
По его словам, ритейлы диктуют производителям то, что продукты должны быть с большим сроком хранения, чтоб их успели продать.
«Но мы как предприятие, имеющее знак „натуральный продукт“, используем в основном ингредиенты, биологически активные добавки натуральные. То есть это какие-то экстракты растений или пробиотические культуры», — пояснил Логвинов.
Он добавил, что таким образом производители увеличивают срок годности, но для этого не используются химические ингредиенты.