Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Зеленский назвал условия прекращения «горячей фазы» войны уже до конца года
  2. В правительстве пожаловались, что санкции ЕС затронули чувствительный для Минска товар. Что именно попало под запрет
  3. МИД Германии подтвердил информацию о смертном приговоре гражданину ФРГ в Беларуси
  4. Провалилась попытка армии РФ прорваться через госграницу на Сумщину, на других направлениях все пока не очень удачно складывается для ВСУ
  5. Медик, механик и охранник. Рассказываем, что удалось выяснить о гражданине Германии, которого в Беларуси приговорили к расстрелу
  6. «Я же у Гриши просто вырвал Марго из рук». Большое интервью с супругом Маргариты Левчук после новости об их свадьбе
  7. Похоже, к 30-летию Лукашенко во власти окончательно оформляется его культ личности. Мы нашли документ с подтверждениями
  8. Похоже, власти закрыли лазейку, с помощью которой беларусы могли быстрее проходить границу. Вот что узнало «Зеркало»
  9. «Как ни доказывал — поехал на разворот». Как сейчас проверяют вещи на беларусско-польской границе
  10. Огромное озеро у парка Челюскинцев, у ТРЦ Palazzo — море. На Минск обрушился сильный ливень
  11. Что российские «Шахеды» делают в небе над Беларусью? Разбираем основные версии и рассказываем, насколько они опасны
  12. Лукашенко огласил еще одну претензию к беларусам. На этот раз не ко всем, а к жителям пострадавших от урагана регионов
  13. ГПК: После вступления в силу ограничений Литва развернула в Беларусь шесть легковушек. Литовская сторона приводит цифру выше — более 26


Белорусские селекционеры вывели новые сорта картофеля — «сапфир» и «лекарь». Мякоть этих корнеплодов фиолетового и розового цвета, сообщили в Минсельхозпроде.

Фото: t.me/mshpbelarus
Фото: t.me/mshpbelarus

«Помимо красоты и вкуса, эта картошка полезнее обычной из-за повышенного содержания антиоксидантов», — отметили в министерстве.

«В этих сортах с пигментированной мякотью содержание антиоксидантов — более 2000 единиц, а в обычном картофеле, если это даже не с красной кожурой, — до 1000. То есть 500−800 максимум», — рассказала телеканалу «Мир» заведующая отделом Научно-практического центра по картофелеводству и плодоводству Института картофелеводства Юлия Гунько.

Заявлено, что белорусские ученые разработали и новый сорт картофеля, который пригоден для приготовления картофеля-фри в промышленных объемах.

И о «сапфире» и о «лекаре» известно как минимум с прошлого года. Примечательно, что о выведении «сапфира» весной уже этого года заявляли в России.

Российский "Сапфир". Фото: urfanic.ru
Российский «Сапфир». Фото: urfanic.ru

«Его плоды имеют мякоть темно-фиолетового цвета, поэтому новому сорту дали название “сапфир”. Сейчас он проходит государственное сортоиспытание, после чего будет включен в реестр селекционных достижений РФ», — говорится на сайте Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН.

Фото: mir24.tv
Фото: mir24.tv

Кроме картофелеводства, в Беларуси есть прорывы и среди томатов. Сельхозакадемия в Горках презентовала новый сорт. Растет он не в парнике, а в открытом грунте и не боится фитофторы.

«С трех растений можно будет собрать 12−13 кг — полтора ведра. У меня есть фотография, где дочь держит одно растение гибрида “Александр”. Там около 4 кг», — рассказал заведующий кафедрой Белорусской сельскохозяйственной академии, кандидат наук Михаил Добродькин.