Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Где работает самая медийная доносчица Беларуси? Узнали о местах работы Ольги Бондаревой
  2. Власти любят говорить, что санкции нипочем и делают сильнее. Но реальность иная, если посмотреть полученный «Киберпартизанами» документ
  3. Один в эмиграции, другой погиб в Украине, а некоторые служат Лукашенко. Как сложились судьбы участников громкой военной организации 90-х
  4. В 2025 году заработало новшество по подоходному сбору. Налоговики пояснили, кого оно затронуло и сколько придется платить
  5. Для некоторых беларусов снижают пенсионный возраст
  6. Гомельчанин задолжал мобильному оператору одну копейку 14 лет назад. Вы удивитесь, какая пеня ему за это «набежала»
  7. Доллар станет еще дешевле в феврале? Прогноз по валютам
  8. «К сожалению, я любила этого человека». Тимановская попросила силовиков, чтобы они задержали ее бывшего мужа — узнали, зачем ей это
  9. Как Кремль маскирует приток в Россию рабочих и солдат из Северной Кореи и для чего отправляет своих военных в КНДР
  10. «С моей стороны это был тактический шаг». Полина Шарендо-Панасюк рассказала, что подписала соглашение о сотрудничестве с силовиками
  11. Вот почему важны независимые СМИ. У детской школы искусств в Хойниках упал дрон — как местная газета объяснила, почему не пишет об этом
  12. Беларусов с двойным гражданством перестали пропускать в страну по иностранным документам
  13. СМИ: США приостанавливают разработку мирного плана по Украине
  14. Правительство Беларуси приняло решение, которое может удивить жителей страны, где есть АЭС


Ультраобработанные продукты вызывают десятки самых разных проблем со здоровьем, причем как соматическим, так и психическим. Австралийские ученые насчитали 32 отдельных заболевания, которые вызывает регулярное поедание ультраобработанной пищи, об этом говорится в исследовании, опубликованном в научном медицинском журнале British Medical Journal (BMJ).

Изображение используется в качестве иллюстрации. Фото: Pixabay.com
Изображение используется в качестве иллюстрации. Фото: pixabay.com

Термин «ультраобработанные продукты» появился в 2016 году в системе классификации пищевых продуктов NOVA. К ним относятся газированные и сладкие напитки, чипсы, сухарики, продукты быстрого приготовления (замороженная пицца, лапша быстрого приготовления и так далее), йогурты с добавками, маргарин, сладкие кукурузные хлопья, конфеты и даже алкоголь — виски, джин, ром.

Проще говоря, все, что мы можем взять и съесть практически сразу — не считая овощей и фруктов, — уже относится к ультраобработанным продуктам.

Исследователи подсчитали, что риск сердечно-сосудистой смерти у потребителей такой еды увеличивается на 50%. Риск развития диабета второго типа увеличивается на 40%, а риск получить тревожное расстройство — на 48−53% в зависимости от типа. Если брать смерть от всех причин, то ультраобработанные продукты повышают ее вероятность на 21%, а риск ожирения увеличивается на 55%. Чем чаще человек потребляет такие продукты, тем выше риски.

Австралийские ученые подчеркивают, что вред псевдоеды состоит не только в наборе ингредиентов, но и в технологии приготовления, которая влияет на пищеварительные процессы и извращает ощущение сытости. Они также отмечают, что доступность и разнообразие псевдоеды быстро увеличивается во всем мире — в том числе благодаря маркетинговым стратегиям транснациональных корпораций, которые рекламируют ультраобработанные продукты как безвредный способ быстрого утоления голода.

Ранее международная команда ученых из США, Бразилии и Испании предложила признать ультраобработанные продукты вызывающими зависимость. По их данным, зависимость от ультраобработанной пищи встречается у 14% взрослых и 12% детей.