Mak.by и «МАЗ-Купава» с 1 апреля запускают совместный мобильный ресторан быстрого обслуживания. Как планировалось раньше, сначала он заработает в Минске, а после отправится по регионам Беларуси. Что в нем будет?
1 апреля в Заводском районе пройдет презентация авторесторана — минчан зовут на площадку перед универмагом «Беларусь» к 12 часам. Сколько дней проработает авторесторан в столице, пока не сообщается, но после он отправится в путешествие по стране. Организаторы обещают, что Mak.by доедет до всех регионов — и меню бывшего «Макдональдса» попробуют даже в тех городах, где его не было.
Авторесторан за полгода сконструировал и создал завод «МАЗ-Купава». Это большой фудтрак, полностью оборудованный для приготовления, хранения и продажи готовой еды. Представлены в нем будут блюда меню Mak.by — бренд обещает, что сохранит «высокие стандарты качества продуктов и обслуживания», как в стационарных ресторанах сети.
Вместе с фудтраком будет ездить машина сопровождения, которая предназначена для перевозки воды, продуктов и вывоза отходов. А также прицеп, в котором будет жить обслуживающий персонал. На «МАЗ-Купава» в марте рассказывали, что технический комплекс полностью разработали в Беларуси и этот проект уникальный для страны.
Напомним, в ноябре 2022-го стало известно, что McDonald’s уходит с беларусского рынка. Ожидалось, что его заменит российский бренд «Вкусно — и точка». Но 18 ноября, комментируя уход McDonald’s, Александр Лукашенко заявил, что его место должны занять беларусские предприятия и производители. С 28 ноября рестораны сети заработали без вывесок, потом появилось временное название «Мы открыты». Управлять сетью продолжила все та же компания «КСБ Виктори Рестораны». Весной сеть получила название Mak.by.
