Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Мы должны сначала принять закон». Для родителей хотят ввести новую обязанность, но как это будет работать, чиновники не могут пояснить
  2. Доллар станет еще дешевле в феврале? Прогноз по валютам
  3. ВСУ адаптировали российскую тактику и продвигаются в Курской области
  4. «С моей стороны это был тактический шаг». Полина Шарендо-Панасюк рассказала, что подписала соглашение о сотрудничестве с силовиками
  5. «Я лучше промолчу». Трамп сообщил о прошедшем разговоре с Путиным
  6. «Вясна»: Задержания на границах Беларуси продолжаются
  7. Для медиков и желающих выехать на работу за границу могут ввести изменения. Что за они
  8. Огромный город рухнул за 15 секунд, погибли более 300 000. Рассказываем о самом кровавом землетрясении в истории
  9. «К сожалению, я любила этого человека». Тимановская попросила силовиков, чтобы они задержали ее бывшего мужа — узнали, зачем ей это
  10. «Ваше время прошло»: лидеры ультраправых сил обратились к главам основных партий ЕС
  11. Камера засекла — деньги ушли: новый механизм взыскания штрафов за ПДД предлагают в Беларуси


Макароны могут быть не только вкусными, но и полезными, главное — правильно их выбрать. Об этом рассказала нутрициолог, кандидат химических наук Анастасия Шаляпина, пишет сайт sb.by.

Фото с сайта pixabay.com
Изображение используется в качестве иллюстрации. Фото: pixabay.com

По ее словам, есть четыре главных параметра, на которые нужно смотреть. В частности, это тип муки.

Полезными будут макароны из твердых сортов пшеницы (durum wheat) либо изготовленные из цельнозерновой муки, которая богата клетчаткой и питательными веществами.

Также стоит проверить на этикетке пищевую ценность. Чем выше содержание белка и клетчатки, тем полезнее макароны.

Еще один пункт — глютен. Он важен для тех, у кого есть непереносимость глютена. Таким людям лучше выбирать безглютеновые варианты (из рисовой или кукурузной муки, чечевицы, гороха).

Последний параметр, на который нужно обратить внимание, — это форма. По словам нутрициолога, здесь выбирать нужно в зависимости от рецепта и собственных предпочтений.

Ранее нутрициолог назвала топ-8 самых полезных мягких сыров. Она тогда пояснила, что выбирать следует менее жирные и калорийные.