Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Считал безопасной страной. Друг экс-бойца ПКК рассказал «Зеркалу», как тот очутился во Вьетнаме и почему отказался жить в Польше
  2. Задержанного в Азии экс-бойца полка Калиновского выдали Беларуси. КГБ назвал его имя и показал видео
  3. «Более сложные и эффективные удары». Эксперты о последствиях снятия ограничений на использование дальнобойного оружия по России
  4. Люди выстраиваются в очередь у здания Нацбанка, не обходится без ночных дежурств и перекличек. Рассказываем, что происходит
  5. Россия нанесла удар по Украине межконтинентальной баллистической ракетой
  6. Стало известно, кого Лукашенко лишил воинских званий
  7. На торги выставляли очередную арестованную недвижимость семьи Цепкало. Чем закончился аукцион?
  8. Ситуация с долларом продолжает обостряться — и на торгах, и в обменниках. Рассказываем подробности
  9. К выборам на госТВ начали показывать сериал о Лукашенко — и уже озвучили давно развенчанный фейк о политике. Вот о чем речь
  10. Для мужчин введут пенсионное новшество
  11. Лукашенко помиловал еще 32 человека, которые были осуждены за «экстремизм». Это 8 женщин и 24 мужчины
  12. Путин рассказал об ударе баллистической ракетой по «Южмашу» в Днепре
  13. «Ребята, ну, вы немножко не по адресу». Беларус подозревает, что его подписали на «экстремистскую» группу в отделении милиции
  14. Telegram хранит данные о бывших подписках, их могут получить силовики. Объясняем, как себя защитить
  15. Настроили спорных высоток, поставили памятник брату и вывели деньги. История бизнеса сербов Каричей в Беларуси (похоже, она завершается)
  16. КГБ в рамках учений ввел режим контртеррористической операции с усиленным контролем в Гродно


В Минске можно пробовать аутентичные беларусские блюда. Летом популярностью пользуется холодник — свекольный суп, который отлично подходит для солнечных теплых дней. Kufar.by собрал топ-10 заведений, где подают это блюдо.

Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru
Снимок носит иллюстративный характер. Фото с сайта shkolazhizni.ru

«Раковский Бровар»

Пивной ресторан, расположенный в здании 1882 года, предлагает традиционный холодник на кефире с печеным картофелем. Это место известно своей аутентичной атмосферой и блюдами беларусской и европейской кухонь.

Стоимость холодника: 14 рублей.

«Литвины»

Сеть ресторанов, которая славится старобеларусской кухней с современным подходом. Здесь можно насладиться холодником, приготовленным по традиционным рецептам с использованием местных продуктов. Подается он в чугунке, а в дополнение идет картофель.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Ангелы»

В ресторане-караоке подают холодник на кефире с жареным картофелем. Это заведение сочетает разнообразную еду и возможность провести время в компании друзей.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Березка»

Ресторан расположен в самом центре города и имеет богатую историю: он был открыт в 1967 году. Здесь предлагают классический беларусский холодник с картофелем и другие национальные блюда в уютной обстановке.

Стоимость холодника: 11 рублей.

Корчма «Старовиленская»

Кафе находится в историческом месте — Троицком предместье. Отсюда открывается живописный вид на реку Свислочь. Здесь делается акцент на блюдах беларусской кухни, одним из которых является традиционный холодник с отварным картофелем.

Стоимость холодника: 12 рублей.

«Свои»

Ресторан известен своими блюдами беларусской кухни. Холодник здесь подается с картофельными дольками.

Стоимость холодника: 9 рублей 90 копеек.

«Хинкальная»

Основное меню ресторана посвящено грузинской кухне. Но холодник настолько завоевал сердца минчан и гостей столицы, что его подают и здесь.

Стоимость холодника: 10 рублей.

«Васильки»

Сеть ресторанов предлагает традиционные беларусские блюда. Холодник здесь делают на кефире, а дополнительно к нему можно заказать обжаренный или отварной картофель. Это место подходит для семейных обедов и ужинов.

Стоимость холодника: от 8 рублей 70 копеек.

ZAVOD

Гастропаб с круглогодичной террасой предлагает широкий выбор беларусских блюд. Холодник «домашний» делается на кефире и подается с картофелем и сметаной. А еще здесь часто проходят музыкальные вечера.

Стоимость холодника: 14 рублей.

Lidbeer Bar 1876

В Lidbeer Bar 1876 демократичные цены и широкий выбор блюд. Среди них, конечно же, и холодник на кефире с картофелем.

Стоимость холодника: 13 рублей.