Попыткам сесть на диету посвящены миллионы шуток. Обычно с разной степенью добродушия высмеивают слабую силу воли и слишком большую любовь к «вкусненькому». И действительно, до конца диеты обычно может продержаться даже не половина загоревшихся. Но героиням этой публикации упорства было не занимать: ради заветной цифры на весах они могли неделями питаться только несоленой гречкой, записывать в дневник каждый грамм и так небогатого списка продуктов и делать горячие обертывания до ожогов на теле. Увы, после таких экспериментов им пришлось с таким же упорством заниматься восстановлением своего здоровья. Беларуски рассказали журналистам о том, чем закончились их экстремальные попытки привести себя в «идеальную» форму.
На просьбу показать фото того периода героини публикации в один голос отвечают: ничего не осталось. На любом снимке они казались себе невероятно полными, поэтому предпочитали или вообще не фотографироваться, или сразу же удалять «неудачные» фото. Но причина может быть и в другом: тема внешнего вида до сих пор остается для них болезненной и триггерной.
Екатерина: «Записывала каждый грамм еды»
Екатерину к экстремальным методам похудения привели всего пять лишних (на взгляд самой девушки) килограммов.
— Не могу сказать, что в подростковом возрасте у меня был лишний вес, но я была крупнее своих подруг. Со временем, как и у большинства девочек-подростков, наладился гормональный фон, и часть веса ушла. С поступлением в университет из-за стресса и нагрузки я еще похудела. Но те самые пять лишних килограммов на мне оставались.
Они меня раздражали, и я пробовала разные диеты: английскую (с чередованием фруктовых, овощных и белковых дней), жидкую (можно только пить жидкости: чай, кофе, кефир, питьевые йогурты), гречневую (тут и объяснения не нужны). Больше всего мне запомнилась именно последняя: я запаривала гречку — даже не варила — без соли и масла.
В день можно было съедать только 200 граммов гречки, и все. Но я нарушала требования и на ужин к гречке брала огурец.
Сидела на диетах я обычно по две недели. Результат был такой: я голодная и злая, но килограммы уходят. А потом диета заканчивается, и ушедшие килограммы возвращаются, прихватив еще «друзей», которые оседают на моих боках.
В какой-то момент Екатерина все-таки отпустила мысль о похудении, но свою роль сыграла кем-то брошенная в шутку фраза про лишние килограммы. Катя решила взяться за дело всерьез: вернулась к диетам, глубже изучила тему дефицита калорий, установила приложение для их подсчета, купила кухонные весы, начала взвешивать продукты… Параллельно ходила в тренажерный зал — и, конечно же, начала постепенно худеть (ключевое слово — постепенно).
— Мой рост — 170 сантиметров, начальный вес был 64 килограмма. Вес уходил, я чувствовала себя нормально, но мне хотелось, чтобы все происходило быстрее. Калькулятор в приложении рекомендовал мне питаться на 1400 килокалорий для здорового снижения веса с учетом моей активности. Я опустила свой максимум до 1200. Появилась большая легкость, есть не хотелось. Подумала: класс, значит, можно еще меньше — и дошла до 800 килокалорий.
Катя признается: когда заходила в магазин, мозг автоматически подсчитывал, сколько калорий в каждом продукте, и сканировал полки на предмет того, что есть можно, а что ни в коем случае нельзя.
В тот момент рацион девушки выглядел примерно так:
Завтрак: овсянка / пара хлебцев с красной рыбой / омлет (что-то одно на выбор).
Обед: гречка / рис / тушеные овощи / салат из морской капусты с курицей, жареной без масла / скумбрия, запеченная в духовке тоже без масла и специй.
Перекус: яблоко / груша / пара хлебцев.
Ужин: творог / салат из овощей.
— Взвешивалось все. Я четко записывала в калькулятор в телефоне каждый грамм еды — времени на это уходило очень много. Но потом привыкла и делала это на автомате. Дальше я решила опять снижать норму калорий. При этом продолжала ходить на работу, в зал, вечером иногда дополнительно занималась дома.
Второй месяц своего резкого похудения Екатерина начала с очередного уменьшения калорийности: полторы недели питалась на 400−500 килокалорий в день. Завтрак — чай с яблоком, обед — салат из морской капусты с двумя кусочками курицы, ужин — творог.
— Но однажды, поднимаясь по лестнице на четвертый этаж, уже на втором я поняла: у меня больше нет сил, я начинаю терять сознание. В тот период я как раз проходила водительскую комиссию.
Врач, измерив мой рост и вес, сказала: «У вас недобор массы тела, еще минус 600 граммов — и будет анорексия».
К тому моменту 20-летняя девушка весила 52 килограмма — за полтора месяца она потеряла 12.
— Все это время я чувствовала себя так, будто участвую в гонке. Каждый ушедший килограмм только подогревал интерес. Хотелось выяснить, до какого минимума калорий я могу дойти. После слов врача меня как холодной водой окатили. Я поняла, что у меня нет менструации, выпадают волосы, ногти истончились, все лицо в сыпи.
Самым сложным оказалось восстановление цикла. После УЗИ Екатерине объяснили, что ее внутренние органы почти как у ребенка, и назначили препараты. Много сил ушло и на то, чтобы вернуть в прежнее состояние волосы и ногти.
— Из всего, что нужно было делать, труднее всего давалась нормализация питания. Я заходила в магазин, а мозг продолжал автоматически считать калории. Сложно было проглотить что-то, не взвесив.
Сейчас девушка не сидит на диетах, но ведет активный образ жизни, занимается спортом и придерживается здорового питания. Хотя есть моменты, когда она с чистой совестью позволяет себе абсолютно все, что захочется. «Хочу халву ем, хочу пряники», — смеется Катя.
Мария: «Устраивала дни полного голода только на воде»
Мария решила поставить над собой эксперименты в самый уязвимый период — в подростковом возрасте. Тогда во «ВКонтакте» как раз были очень популярны паблики с разными вариациями названия «40 килограммов». Да, именно этот вес считался у их подписчиков эталонным. О соотношении с ростом и проценте мышечной массы никто не задумывался: как говорится, вижу цель… До желанного веса Маша так и не дошла: проблемы со здоровьем начались куда раньше.
При этом в детстве девочка была худым и высоким ребенком — по фото можно подумать: будущая модель. Однако все изменило половое созревание. С 11 лет Мария начала стабильно набирать вес. Хороший аппетит привел к тому, что в 14 лет девочка весила 70 килограммов при росте 165 сантиметров. Казалось бы, ничего критичного. Но не в период первых влюбленностей.
— Это был девятый класс.
Мне очень нравился один мальчик. И он назвал меня очень обидным словом: сравнил со Шреком. Это стало триггером, чтобы начать худеть.
Что сказать? Я была молодая и глупая — и совершила ошибку, с которой столкнулись многие в этом возрасте. Тогда же все повально худели.
Рацион у меня был просто восхитительный. Сначала я старалась худеть на овощах, фруктах, кашах — еще немного включала голову. Но, понятно, без учета баланса белков, жиров и углеводов. Я просто знала, что есть калорийность и что ее, чтобы похудеть, нужно снижать.
К середине девятого класса я окончательно сошла с ума.
Мой рацион был таким: с утра — полпачки обезжиренного творога, в обед — яблоко, вечером — стакан обезжиренного кефира.
При этом я продолжала ходить в школу, учиться, готовится к экзаменам, общаться со сверстниками. Помню, что встать с кровати с утра было нереально тяжело. Я потребляла порядка 300 килокалорий в сутки плюс устраивала дни полного голода только на воде.
Мария сама спрашивает: «Наверное, вы хотите узнать, как реагировали родители?» По словам девушки, они были заняты работой и бытовыми делами. Плюс она никогда не худела напоказ — наоборот, старалась скрывать свои голодовки. Например, выливала суп, но специально оставляла в раковине грязную тарелку: делала вид, что ест.
— Конечно, вес я теряла стремительно. При этом чувствовала себя откровенно плохо. Меня радовала только цифра на весах, остальное же не вызывало никаких эмоций. Яркое воспоминание — постоянное чувство холода. Когда резко теряешь вес, меняется терморегуляция. К тому же пик похудения пришелся на зиму.
Что еще начало происходить с телом подростка? Самый пугающий сбой, по словам девушки, — это то, что она три недели не могла сходить в туалет.
— Это было очень страшно. У меня было ощущение, что за это время мышцы атрофировались. Я вообще не чувствовала эту часть тела. Если бы такое произошло сейчас, у меня была бы паника. Я бы уже ехала в БСМП и умоляла что-нибудь со мной сделать. А в подростковом возрасте ты не придаешь такого значения своему здоровью, по-прежнему смотришь паблики «40 килограммов» и считаешь, что это вполне справедливая жертва.
Помимо остальных симптомов, у девушки на полгода пропала менструация.
— Думаю, меня спасло только то, что я была очень молодой — здоровый сильный организм. Если бы я худела так в 27, после такого сбоя можно было бы и не восстановиться.
За период жесткой диеты Мария сбросила 16 килограммов. Хватило всего полутора месяцев. Правда, как только дневная калорийность начала расти, с ней стал расти и вес. В итоге девушка стала весить больше, чем до похудения, — 74 килограмма. Новых попыток изменить свое тело девушка не предпринимала еще четыре года: понимала, что больше не готова к подобным экспериментам.
Сейчас Мария весит 53 килограмма. Помогло действительно внимательное отношение к питанию.
— Я занимаюсь своим телом: все контролирую, но без фанатизма. Могу точно сказать: голод, ограничения в 1000—1200 килокалорий — это нездоровая тема, особенно для девушек. Потому что ломается здоровье моментально, а восстанавливается с каждым годом все тяжелее.
Хочу привлечь к этой теме внимание мам. Надеюсь, моя история кому-то поможет, предостережет. Если взрослые люди умеют включать мозги хотя бы в критический момент, то подростки — не всегда. И в погоне за модой и красотой они могут натворить глупостей. Так что за этим нужно следить. Если вы видите, что ваш ребенок резко похудел, бейте тревогу: это очень серьезная вещь.
Дарья: «Сильнее всего на меня повлияла вечно худеющая мама»
Свою историю о похудении Даша начинает с признания, что попробовала «миллион» разных способов сбросить вес. После этого, правда, пришлось экспериментировать уже со способами восстановления здоровья.
История переживаний на тему внешнего вида преследовала ее еще с детства.
— Я была самым обычным ребенком — не костлявой, здоровая девочка с розовыми щечками. В садике никаких мыслей, что я пухлее, толще кого-то, не было. Пересматривая фото того времени, могу смело сказать: я никак не выделялась.
Чувство, что я какая-то «не такая», пришло только в школе, примерно во втором-третьем классе. Я вытянулась в росте — и была не тощей, а большинство девочек в моем классе тогда были именно такими, даже дистрофичными. Мне казалось, что я сильно отличаюсь, и этого я очень стеснялась — пыталась пригнуться, ссутулиться.
Даша признается: сильнее всего на нее повлиял даже не собственный внешний вид, а вечно худеющая мама.
— Все в семье были ее «заложниками»: если по папе и брату это проходилось по касательной, то меня как девочку здорово задевало. То мы вместе не ели после шести вечера, то ужинали только творогом, то пили какие-то специальные чаечки, то принимали ложку масла до завтрака, то делали другие неадекватные вещи, привычные для того времени, но точно не для ребенка.
Первую осознанную попытку похудеть Даша предприняла в девятом классе. Лето до этого она гостила в Германии и слегка поправилась с немецким стилем питания. Но не критично — вещи подходили. Только мама много раз повторила, что щеки у подростка слишком округлились. А потом подключились и подружки.
— Я пришла в гости к подруге, принесла ее любимое мороженое, чипсы, мы вместе ели, пили колу и болтали о лете. И тут она рассказала мне, как классно похудела. И вообще, очень много говорила про вес, фигуру, похудение, рассказывала про формулу идеального веса, показывала тематические паблики во «ВКонтакте».
И тут я совершила фатальную ошибку: после плотного перекуса, в свитере и джинсах прямо при ней встала на весы. И выяснилось, что я вешу 77 килограммов, хотя при росте 175 сантиметров по «формуле идеального веса» должна бы весить 55. Мой мир перевернулся, меня накрыли тревога и паника. А заботливая подруга как раз посоветовала диету медиков.
Даша разбила копилку и отдала все карманные деньги на весы, чтобы каждый день измерять свой прогресс.
Девушка перепробовала все способы похудения, о которых узнавала: десятки диет (от диеты медиков до японской и монодиеты), разгрузочные дни, замасливание, голодание, употребление воды в огромных объемах, слабительное и мочегонное, ванны с разными добавками, в том числе со скипидаром, горячие обертывания до состояния ожогов, дыхательные тренировки бодифлекс (к слову, очень дорогие, как вспоминает Даша). Был период, когда по рекомендации блогера она в один день питалась на 5000 килокалорий, а на другой — на 1200.
И даже это еще не все. Дарья пробовала питаться по системе известного бренда, якобы специализирующегося на правильном питании: обязательно нужно было добавить в рацион напиток с алоэ, один прием пищи заменять белковым коктейлем, на перекус — особый батончик, а ужин планировать не позже пяти вечера. Была и система другого известного бренда: рацион состоял из сухих порошков на 500−600 килокалорий в день. Все эти способы она находила на сайтах с рекомендациями — их советовали другие девушки, которые успели сами через все это пройти.
Результат всегда был стандартным: сначала минус пять килограммов за неделю, а потом плюс десять после выхода из диеты. Даша вспоминает: ограничения переходили в срывы — «зажоры» до боли в животе, тошноты. И так по кругу. Есть в присутствии других людей Даша не могла: испытывала в этот момент огромный стыд. Зато «отрывалась» в одиночестве.
— У меня совсем не было поддержки. Я была сильно нездорова и делала ужасные вещи со своим телом. Моя мама никогда не принимала себя и, как следствие, не могла принять меня. Она поощряла любые диеты и всегда говорила: «Тебе бы хотя бы еще пять килограммов!»
Когда спустя много лет, дойдя до края, я пришла к психологу и мы вместе разбирали детские фото, я просто непрерывно плакала. Мне казалось, что я была толстой, хотя это было совсем не так. Но из-за отсутствия поддержки я на много лет потеряла радость жизни. Это было просто существование и попытки «стать лучше». Я отказывала в отношениях парням, которые мне нравились, так как не верила, что искренне их интересую. Ведь мой вес был не 62 килограмма.
Я записывала в дневник диеты и тренировки. Могла потренироваться, после этого поесть, расстроиться, что поела, и пойти «отрабатывать» калории заново.
На протяжении последних лет школы вес девушки колебался от 70 до 93 килограммов. То же самое повторилось и в университете. Новый образ жизни и похудение на первом курсе, кризис в семье — и резкий набор веса на втором.
— Когда я увидела на весах 94 килограмма, решила попробовать марафон похудения. И он был практически адекватным — после ада диет казался мне благословением. Мне было легко соблюдать правила. Изменилось все — и многое в жизни наладилось. Меня не узнавали знакомые: фигура стала точеной, я носила размеры M-L-XL (если хотела посвободнее), пошла на степ. Вес был 78−80 килограммов, и удерживать его благодаря здоровому образу жизни мне удавалось четыре года.
Обострение наступило в разгар пандемии, когда Даша одновременно вышла замуж, но не смогла наладить контакт с родителями мужа, начала работать по специальности и заканчивала писать диплом.
— Я не знала, как с этим всем справляться, и совершала ошибки: хотела быть хорошей для всех. Вес стал очень плавно расти, дефицит калорий уже не помогал, на весах было плюс два килограмма. И расстройство пищевого поведения (РПП) вернулось. В голове был один ответ: «Надо худеть — вот тогда тебя примут и полюбят».
Пример рациона
Я поняла, что достигла дна, обнаружив себя рыдающей над зеленым салатом. Дико переживала, что съела много, но у меня не осталось сил даже на то, чтобы вызвать рвоту. У меня вообще не было сил жить. Я уставала, пока чистила зубы. Могла за день выпить только кофе или вообще ничего не есть.
На обращении к специалисту после очередной сильнейшей истерики настоял Дашин муж. До этого она уже пробовала ходить к психологам, но долго не могла найти своего специалиста. Первый отпугнул ее фразой «Вы же уже худели, значит, и еще сможете», второй — советом попробовать интуитивное питание и медитации перед сном. И только специалист в теме РПП помог девушке выбраться с эмоционального дна.
Даше поставили диагноз: РПП и тревожное расстройство. Начался двухлетний курс лечения на антидепрессантах.
— Не верила, что я симпатичная, не понимала, что я нормальная, что заслуживаю жить и быть счастливой. И это не зависит от веса. Когда я стала нормально есть и восстанавливаться, появились энергия, румянец, силы. Я смогла пойти на спорт, но быстро стало понятно, что организм работает не так, как должен в моем возрасте.
Годы попыток похудеть отразились не только на ментальном, но и на физическом здоровье. Как признается девушка, лечить пришлось практически все. Анализы показывали сильные дефициты, сыпались ногти и волосы, проявились проблемы с циклом, память стала очень плохой, девушку преследовала вечная усталость. Много сил ушло на то, чтобы восстановить гормональный фон.
Свой предыдущий опыт Даша называет личным кругом ада.
— Самое ужасное в РПП то, что оно вечно с тобой. Ты можешь долгое время быть в ремиссии, но триггернуть может очень сильно. Так случилось и со мной. И ты уходишь в самоуничтожение, самокритику, концентрируешься на теле и похудении и живешь в иллюзии: сейчас похудею — и все наладится. Не наладится! Поэтому и нужно обращаться к специалистам, — делает вывод Даша.