Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Состоялся матч-реванш между Усиком и Фьюри. Кто победил
  2. По госТВ сообщили о задержании «курьеров BYSOL». Его глава сказал «Зеркалу», что не знает такие фамилии (и это не все странное в сюжете)
  3. Погибли сотни тысяч людей. Рассказываем о самом смертоносном урагане в истории, который привел к падению диктатуры и развалу государства
  4. Стало известно, кто был за рулем автомобиля, въехавшего в толпу на рождественской ярмарке Магдебурга. Число погибших выросло
  5. Численность беларусов, официально проживающих в Польше, выросла в пять раз. Сколько их?
  6. Настоящую зиму можно пока не ждать. Прогноз погоды на 23−29 декабря
  7. «Киберпартизаны» получили доступ к базам с официальными причинами смерти беларусов. В ней есть данные о Макее, Зельцере и Ашурке
  8. Кто та женщина, что постоянно носит шпица Умку во время визитов Лукашенко? Рассказываем
  9. В российской Казани беспилотники попали в несколько домов. В городе закрыли аэропорт, эвакуируют школы и техникумы
  10. Экс-дипломат Павел Слюнькин поступил в один из лучших вузов мира. «Зеркало» узнало, как ему это удалось и кто платит за образование
  11. Что означает загадочный код R99 в причинах смерти Владимира Макея и Витольда Ашурка? Узнали у судмедэкспертки (спойлер: все прозаично)
  12. Эксперты: Украина впервые провела «атаку роботов», а Путин пытается «подкупить» бывших участников войны
  13. Эксперты проанализировали высказывания Путина о войне на прямой линии по итогам 2024 года — вот их выводы


Зубры, из которых делают ту самую колбасу, оказались не из Беловежской пущи, а из лесов под Гродно. На Гродненский мясокомбинат, где освоили изготовление продукта, они попали из СПК «Озеры» — таким образом там борются с избыточной численностью краснокнижных животных, пишет российское информационное издание Sputnik Беларусь.

Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by
Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by

Озерское хозяйство уже около 30 лет занимается сохранением и разведением популяции европейского зубра.

По словам председателя СПК Александра Шишко, на Гродненский мясокомбинат предприятие отправило шесть зубров из резервного генофонда — все делалось по закону, с соблюдением всех необходимых процедур.

Напомним, как ранее объяснили в Национальном парке «Беловежская пуща», зубры делятся на две категории. Здоровые особи относятся к основному генофонду, который представляет селекционную ценность и находится под защитой Красной книги Беларуси. А те, у которых есть заболевания, отклонения, — к резервному. На последних, в частности, разрешена коммерческая охота по индивидуальному разрешению. Озерская популяция зубров — одна из самых крупных и быстрорастущих в Беларуси: она насчитывает 480 диких быков.

— Начиналась популяция с 18 особей зубра в середине 90-х годов. Планировалось довести их до 80 — именно столько зубров может жить в ландшафтном природном заказнике «Озеры» без ущерба для природы, — объяснил Шишко.

В последние годы хозяйство столкнулось с проблемой перенаселения зубра — животные топчут и съедают посевы, становятся причиной аварий на дорогах, обедняют фауну природного заказника и начинают вытеснять другие виды.

Чтобы взять ситуацию под контроль, в хозяйстве приняли решение в экспериментальном порядке отправить на переработку нескольких зубров из резервного генофонда. По словам Шишко, цели заработать на краснокнижных животных не было. Таким образом хозяйство попыталось справиться с проблемой регуляции их численности, так как охота на зубра все равно не пользуется большой популярностью из-за высокой цены. К тому же в хозяйстве уверены, что продукция белорусам понравилась — ее быстро раскупили в магазинах.

— Мы сейчас в безвыходном положении. Численность популяции быстро растет, вопрос с переселением зубра в пределах Беларуси очень сложный, другие хозяйства не хотят разводить данный вид. Есть определенный интерес в России, чем сегодня наше хозяйство занимается. Там сейчас активно решают вопрос восстановления популяции, — резюмировал Шишко.

Ранее экс-министр внутренних дел Игорь Шуневич уже предлагал исключить зубра из Красной книги, которую назвал «рудиментом» и «не более чем инструментом, регулирующим правоотношения человека с объектами дикой природы, позволяющий государству рационально использовать свои природные ресурсы».