Поддержать команду Зеркала
Белорусы на войне
  1. «Если бы ССО дали приказ идти в Украину, они на 100% пошли бы». Сын Сахащика — о настроениях в белорусской армии и участии в войне
  2. Число сторонников войны в РФ снижается, Кремль продолжает поглощать Беларусь через структуры Союзного государства. Главное из сводок
  3. «Земля ему будет пухом — ни о чем». Поговорили с доулой смерти о профессии, похоронах и о том, что лучше (не) говорить людям в горе
  4. Светлана Тихановская предложила белорусам пять способов реагирования на единый день голосования
  5. Местами до мунус 22. На следующей неделе в Беларусь придут морозы
  6. Президенты Литвы, Латвии и Польши отказались фотографироваться с Лукашенко в Дубае
  7. «Нельзя сказать, что вся молодежь против Лукашенко». Узнали у читателей, которым в 2020-м было 15 лет, что они теперь думают о политике
  8. «Невозможно все время ходить и только радоваться». Поговорили с айтишником, песни которого вы точно слушали
  9. Шойгу маскирует неудачи в наступлении «активной обороной», а СБУ провела операцию на Дальнем Востоке России. Главное из сводок
  10. Власти Беларуси хотят ввести новые изменения для уехавших — это касается регистрации брака за границей
  11. Еще один крупный завод объявил, что отправит работников на длинные каникулы
  12. Пропагандисты заявили, что речи Лукашенко в ОАЭ «аплодировали стоя». Мы нашли полное видео и удивились


Зубры, из которых делают ту самую колбасу, оказались не из Беловежской пущи, а из лесов под Гродно. На Гродненский мясокомбинат, где освоили изготовление продукта, они попали из СПК «Озеры» — таким образом там борются с избыточной численностью краснокнижных животных, пишет российское информационное издание Sputnik Беларусь.

Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by
Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by

Озерское хозяйство уже около 30 лет занимается сохранением и разведением популяции европейского зубра.

По словам председателя СПК Александра Шишко, на Гродненский мясокомбинат предприятие отправило шесть зубров из резервного генофонда — все делалось по закону, с соблюдением всех необходимых процедур.

Напомним, как ранее объяснили в Национальном парке «Беловежская пуща», зубры делятся на две категории. Здоровые особи относятся к основному генофонду, который представляет селекционную ценность и находится под защитой Красной книги Беларуси. А те, у которых есть заболевания, отклонения, — к резервному. На последних, в частности, разрешена коммерческая охота по индивидуальному разрешению. Озерская популяция зубров — одна из самых крупных и быстрорастущих в Беларуси: она насчитывает 480 диких быков.

— Начиналась популяция с 18 особей зубра в середине 90-х годов. Планировалось довести их до 80 — именно столько зубров может жить в ландшафтном природном заказнике «Озеры» без ущерба для природы, — объяснил Шишко.

В последние годы хозяйство столкнулось с проблемой перенаселения зубра — животные топчут и съедают посевы, становятся причиной аварий на дорогах, обедняют фауну природного заказника и начинают вытеснять другие виды.

Чтобы взять ситуацию под контроль, в хозяйстве приняли решение в экспериментальном порядке отправить на переработку нескольких зубров из резервного генофонда. По словам Шишко, цели заработать на краснокнижных животных не было. Таким образом хозяйство попыталось справиться с проблемой регуляции их численности, так как охота на зубра все равно не пользуется большой популярностью из-за высокой цены. К тому же в хозяйстве уверены, что продукция белорусам понравилась — ее быстро раскупили в магазинах.

— Мы сейчас в безвыходном положении. Численность популяции быстро растет, вопрос с переселением зубра в пределах Беларуси очень сложный, другие хозяйства не хотят разводить данный вид. Есть определенный интерес в России, чем сегодня наше хозяйство занимается. Там сейчас активно решают вопрос восстановления популяции, — резюмировал Шишко.

Ранее экс-министр внутренних дел Игорь Шуневич уже предлагал исключить зубра из Красной книги, которую назвал «рудиментом» и «не более чем инструментом, регулирующим правоотношения человека с объектами дикой природы, позволяющий государству рационально использовать свои природные ресурсы».