Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В российской Казани беспилотники попали в несколько домов. В городе закрыли аэропорт, эвакуируют школы и техникумы
  2. Состоялся матч-реванш между Усиком и Фьюри. Кто победил
  3. Погибли сотни тысяч людей. Рассказываем о самом смертоносном урагане в истории, который привел к падению диктатуры и развалу государства
  4. Кто та женщина, что постоянно носит шпица Умку во время визитов Лукашенко? Рассказываем
  5. Стало известно, кто был за рулем автомобиля, въехавшего в толпу на рождественской ярмарке Магдебурга. Число погибших выросло
  6. Что означает загадочный код R99 в причинах смерти Владимира Макея и Витольда Ашурка? Узнали у судмедэкспертки (спойлер: все прозаично)
  7. Эксперты проанализировали высказывания Путина о войне на прямой линии по итогам 2024 года — вот их выводы
  8. Настоящую зиму можно пока не ждать. Прогноз погоды на 23−29 декабря
  9. Эксперты: Украина впервые провела «атаку роботов», а Путин пытается «подкупить» бывших участников войны
  10. По госТВ сообщили о задержании «курьеров BYSOL». Его глава сказал «Зеркалу», что не знает такие фамилии (и это не все странное в сюжете)
  11. «Киберпартизаны» получили доступ к базам с официальными причинами смерти беларусов. В ней есть данные о Макее, Зельцере и Ашурке


В Минске с 10 по 19 марта пройдет фестиваль Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day. Рассказываем, какие сеты приготовили для своих гостей столичные заведения. Напомним, цена фестивальных блюд фиксированная — 25 рублей.

Ресторан-пивоварня «Друзья»

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. Кульман, 40

Что входит в сет:

  • Ирландское жаркое из овощей с домашними колбасками
  • Бургер с котлетой из оленины
  • Онион чиз пай (луковый пирог)
  • Сырные крокеты с халапеньо
  • Картофель фри
  • Кетчуп

Вес сета: 1250 г

BBJ Burger&Bar

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. Гурского, 43а

Что входит в сет:

  • Бургер с томленым реберным мясом в соусе Jameson
  • Пате из куриной печени с луковым мармеладом
  • Боксти с творожным кремом и краш-беконом
  • Ньокки по-ирландски под соусом пассата
  • Джембоны с курицей в слоеном тесте
  • Соус ранч
  • Соус пассата
  • Маринованный огурец

Вес сета: 950 г

«Мертвые кролики»

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. К. Маркса, 21

Что входит в сет:

  • «Черный пудинг» — кровяная колбаса с обжаренным картофелем и грибами
  • Свиные ребра, тушенные в темном пиве и запеченные в глазури из «Джеймсона»
  • Тартар из сельди с темным обжаренным хлебом
  • Жульен из куриных сердечек, тушенных в сливочном соусе и запеченных с ароматным сыром

Вес сета: 1080 г

Patrick Pub

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. Герцена, 4

Что входит в сет:

  • Крылья индейки в пивной глазури
  • Пшеничные мини-бургеры
  • Ирландский пирог с овощами
  • Маринованный огурец, маринованный лук
  • Домашний соус тартар
  • Домашняя аджика

Вес сета: 1200 г

1067 Pub

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.byАдрес: ул. Володарского, 22

Что входит в сет:

  • Горячие хашбрауны с маринованной говядиной
  • Jameson pulled pork burger
  • Cherry marmalade burger
  • Dublin style fish and chips
  • Соусы

Вес сета: 1030 г

Beef&Beer

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. Тимирязева, 65

Что входит в сет:

  • Мясной ирландский пирог в слоеном тесте
  • Фиш энд чипс
  • Куриные крылышки в глазури Jameson
  • Сырный хворост
  • Салат коул-слоу
  • Запеченные шампиньоны с сыром
  • Соусы: тартар, кетчуп

Вес сета: 1050 г

Clever Irish Pub

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. Гикало, 5

Что входит в сет:

  • Сет из крафтовых открытых хот-догов:
  • Хот-дог с беконом, сыром чеддер и перечной сальсой
  • Хот-дог с пастрами, сыром моцарелла, соусом ранч
  • Хот-дог с копчеными колбасками, сыром сулугуни и медовым соусом
  • Хот-дог с пряным цыпленком, сыром моцарелла, соусом ранч и халапеньо
  • Хот-дог с овощным миксом, соусом понзу и кимчи
  • Картофель фри
  • Томатный ирландский соус
  • Крафтовый арахис в панировке из кимчи и кунжута
  • Пряные стики из моркови

Вес сета: 880 г

Гастропаб ZAVOD

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: пр. Машерова, 19

Что входит в сет:

  • Куриные чупы по-ирландски в пикантной глазури
  • Фирменный бекон-джем с виски на хрустящем багете
  • Митболы — сочные мясные фрикадельки в томатном маринаде с добавлением ирландского виски
  • Маринованные уши, приправленные остро-жгучим шрирача, свит чили и соевым соусом
  • Сытный ирландский картофельный пирог с мясом, сыром моцарелла и овощами
  • Салат коул-слоу: ассорти из красной и белокочанной капусты, приправленное сметаной и французской горчицей
  • Фермерский картофель
  • Сметана и острый соус чили

Вес сета: 1180 г

Local Pub

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. Петруся Бровки, 12

Что входит в сет:

  • Мини биф бургер, 2 шт.
  • Мини-бургер чиззи чикен, 2 шт.
  • Картофельные сетки
  • Салат зеленый коул-слоу
  • Чесночные гренки с сыром чеддер и луком фри

Вес сета: 880 г

Vinie Jones Pub

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: ул. Интернациональная, 33

Что входит в сет:

  • Пиццетта с пепперони, жареной моцареллой и домашней острой аджикой
  • Пиццетта с томленой говяжьей щекой, луковым мармеладом и фирменным соусом
  • Хот-дог с пряным огуречным релишем и говяжьей колбаской
  • Томатный мак энд чиз в хрустящей панировке
  • Картофель фри в соусе чеддер с криспи беконом
  • Наггетсы, глазированные соусом юдзу и соусом шрирача
  • Чипсы из пшеничной тортильи в копченой паприке
  • Соус «Фета-базилик»
  • Соус сырный с чесноком

Вес сета: 1070 г

Рестопаб «Госцi»

Сеты участников гастрофеста. 2023 год. Фото: gastrofest.by

Адрес: пр. Независимости, 25

Что входит в сет:

  • Черный бургер с лососем и огурцом, выдержанном в виски
  • Кальмар по-ирландски с темным пивом и томатами
  • Фиш энд чипс в кляре Guinnes и соус спайси
  • Мини-брускетты с креветкой, рийетом из копченого лосося и лаймовым огурцом
  • Ирландский крем с бейлисом, персиком и штрейзелем «Шоколад-фундук»

Вес сета: 850 г