Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Конец эпохи». Пять выводов Мюнхенской конференции по безопасности, которая «войдет в историю»
  2. Сколько хотят потратить на питание арестантов на Окрестина и какая там прогнозируется заполняемость. Посчитали и сделали вывод
  3. Чиновники взялись за одну из торговых сетей. Результат — в 86% проверенных магазинов нашли нарушения
  4. Однажды в Европе и Америке не было лета. И это не шутка — рассказываем о той катастрофе
  5. Зеленский прокомментировал переговоры, которые США и Россия собираются провести 18 февраля в Саудовской Аравии
  6. Есть простой способ лишиться денег на границе и, возможно, попасть под «уголовку». Таможенники весьма активно его применяют
  7. В России люди несут цветы к памятникам, выходят на одиночные пикеты, есть задержанные. Что происходит
  8. Стало ясно, куда движется курс доллара и почему: прогноз по валютам
  9. США заявили, что готовят сделку с Лукашенко о прекращении репрессий. Узнали у экспертов, когда это может случиться
  10. Кремль не намерен выполнять мирные соглашения по Украине, Россия выиграет от снятия США санкций с официального Минска — анализ экспертов
  11. Лукашенко встретился с крупным бизнесом. Не обошлось без упоминаний о «жуликах» и рассуждений о равных условиях для частников и «госов»
  12. Во всех районах Минска пройдут рейды по выявлению «тунеядцев». Отдельное внимание — работающим за границей
  13. Лукашенко рассказал, что будет с Wildberries в Беларуси


Дарья Коско

Название «Кедровый лес» сразу раскрывает концепцию. Находится новая кофейня в районе «Маяк Минска». Изначально это должен был быть магазин здорового питания. Но ассортимент расширился: в заведении можно выпить редкие для Беларуси напитки и попробовать выпечку из фермерских продуктов, пишет Onliner.by.

Фото: Onliner.by
Фото: Onliner.by

Сами владельцы позиционируют «Кедровый лес» как место для семей с детьми и будущих мам. По словам Игоря и Виталины — тоже семейной пары — напитки из авторского меню укрепляют иммунитет и в целом положительно сказываются на здоровье.

Уточняем, что же скрывается за непривычными названиями.

— Кедровый капучино — это кофе, в который мы добавляем кедровый сироп без сахара, а сверху посыпаем напиток кедровыми орешками. Подойдет тем, кто хочет почувствовать привычный вкус и аромат кофе, но с хвойными лесными нотками.

Дубовый американо или капучино — это кофе из желудей. Такой древний напиток, который наши предки пили в тяжелые времена для поднятия уровня энергии. Он не содержит кофеин, но обладает тонизирующим эффектом, которого вполне хватает на полдня.

Еще один интересный напиток — кедровый коктейль. Так называемое сибирское молоко. Его использовали, когда у женщин не было своего молока, чтобы кормить младенцев. Но мы сделали его более вкусным: добавили банан. Так что получилась альтернатива «химозным» протеиновым коктейлям, — рассказала Виталина.

Что по ценам? Кедровый капучино — девять-десять рублей, дубовый американо «Богатырская сила» — 8,5 рубля, кедровый коктейль «Супер белок» — 11 рублей, круассан с кремом и голубикой — 9,5 рубля. Также в авторском меню можно найти, например, квасный цикорий и какао «Равновесие». Открыта кофейня-магазин каждый день с 09.00 до 21.00.