Поддержать команду Зеркала
Белорусы на войне
  1. Лимиты на посылки, налог на собак, длинные выходные, дедлайн по «тунеядству», требование паспорта в банках. Изменения апреля
  2. Нацбанк объявил, что снова снижает ставку рефинансирования
  3. Могла ли судьба БНР сложиться иначе? В день 105-летия провозглашения республики вспоминаем пять ключевых событий в ее истории
  4. Создал «Моссад», задержал «архитектора Холокоста» и внедрил «крота» к сирийцам. Как Иссер-маленький из Витебска стал охотником за нацистами
  5. Правозащитники: Помощника Мясниковича освободили из СИЗО КГБ
  6. Россия разместит в Беларуси тактическое ядерное оружие. Хранилище для него будет готово к 1 июля
  7. Пригожин не нашел в Украине нацистов и войск НАТО, армия РФ увеличивает количество койко-мест в госпиталях. Главное из сводок
  8. «Ответ на жестокие репрессии и соучастие в войне». США ввели новые санкции против Беларуси
  9. Лукашенко назначил новых начальников управлений Следственного комитета по Минску и Могилевской области
  10. Сегодня ночью Европа переходит на летнее время
  11. «Мы ўмеем рабіць немагчымае і здольныя перамагаць». Святлана Ціханоўская павіншавала беларусаў з Днём Волі
  12. Россия ждет контрнаступления и уходит в оборону? Главное из сводок
  13. «Мы дойдзем да Беларусі і скажам разам: „Жыве Беларусь!“» Камандзір палка Каліноўскага выступіў з прамовай да Дня Волі
  14. «Гэта быў унікальны выпадак, калі Лукашэнка прайграў». Поговорили с теми, кого в разные годы задерживали на День Воли
  15. «Когда прочитал „Я выхожу“, у меня все внутри оборвалось». Интервью с создателем Mr. Freeman


При создании колбасы из зубра краснокнижные животные не пострадали. На нее пошли «животные, которые выращены искусственно, чтобы создавать для человека, скажем, эмоции какие-то положительные». Об этом в эфире СТВ заявил глава Минсельхозпрода Беларуси Игорь Брыло.

Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by
Колбаса из зубра в одном из столичных магазинов. Фото взято с сайта koko.by

Глава ведомства пояснил, что колбасу или тушенку из того зубра, который находится в Беловежской пуще, никто не получает.

— Хотя и там, бывает, присутствует технологический отход, это физиология: одно животное стареет, второе животное рождается животное, которое получает травму — это же надо все понимать. Понятно, что он в Красной книге. То, что делал Гродненский мясокомбинат — это как раз именно в тех хозяйствах, в которых зубры выращиваются искусственно. И мы прекрасно понимаем: до большой популяции смысла нет разводить, потому что это уже будет превышение каких-то норм, даже зоотехнических, нахождения животных в той или иной местности. Поэтому понятно, что есть технологический отход. Понятно, что есть какая-то травма, допустим, несовместимый с жизнью перелом ноги и так далее. Ну, делается продукт, ну и что?, — задался он вопросом.

Он подчеркнул, что колбаса производится «не из зубров, которые занесены в Красную книгу».

— Я нацеливаю на то, что это не из зубров, которые занесены в Красную книгу. Это животные, которые выращены искусственно, чтобы создавать для человека, скажем, эмоции какие-то положительные. Но в то же время это популяция, они рождаются, ее тоже надо как-то делать… контролировать объем животных.

Напомним, в конце апреля появились фотографии колбасы из зубра в одном из столичных супермаркетов. На «Гродненском мясокомбинате» подтвердили, что колбасу из зубра действительно производят.

Позже стало известно, что зубры, ставшие сырьем для колбасы, оказались не из Беловежской пущи, а из СПК «Озеры» под Гродно. Хозяйство передало мясокомбинату шесть зубров из резервного генофонда — «некуда было девать».

Как объяснили в Национальном парке «Беловежская пуща», зубры делятся на две категории. Здоровые особи относятся к основному генофонду, который представляет селекционную ценность и находится под защитой Красной книги Беларуси. А те, у которых есть заболевания, отклонения, — к резервному.

Ранее экс-министр внутренних дел Игорь Шуневич уже предлагал исключить зубра из Красной книги, которую назвал «рудиментом» и «не более чем инструментом, регулирующим правоотношения человека с объектами дикой природы, позволяющий государству рационально использовать свои природные ресурсы».